招聘学校饭堂厨师长_广东天人山水旅游管理有限公司招聘信息-138job.com

发布于 07-15

学校饭堂厨师长

9千-1.1万

广州-从化区 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人

投递简历

微信

职位福利

五险一金
包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
人性化管理
领导好

职位描述

【岗位职责】

1、全面负责学校饭堂厨房管理工作，包括菜品研发、烹饪技术指导、成本控制厨房设施设备管理以及厨房卫生管理等；

2、负责拟定饭堂菜单，按时、按质、按量提供餐食；

3、协调各班组厨师工作，合理调配人员，根据技术特长安排岗位；

4、制定并严格遵守饭堂的规章制度，确保消防、卫生检疫以及食品安全等；

5、需根据季节和师生口味调整菜单，定期更新菜品；

6、监督食材的采购与使用，降低食材损耗；

7、负责下属部门厨师的技能培训；

8、及时处理突发事件及投诉，做好多方迎检工作。

【任职要求】

1、中专及以上学历，持有厨师证优先；

2、5年以上饭堂或员工食堂厨房管理工作经验，熟悉员食堂出餐运作流程；

3、熟悉食品安全法规；

4、具备良好的领导和团队管理能力。

注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂

双休、购买五险一金、提供食宿

其他要求

年龄要求：30-50岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

广东省广州市从化区太平镇天人山水上清幽1号街

导航

职位联系人

HR 昨天来过

简历处理率

2天

简历处理用时

20h

消息回复用时

广东天人山水旅游管理有限公司

景区/乐园--其他景区
行业
500-999人
规模
私营．民营企业
企业性质

“天人山水”是一个大型文旅康养项目，占地10平方公里，位于广州市从化区太平镇，距离广州珠江新城核心区45公里，自2014年起就是广东省重点项目，2021年被评为国家体育旅游示范基地。 “天人山水”以大地艺术手法打造出一个最懂爱的大地艺术花园，是中国传统文化与当代审美、娱乐、婚礼和自然山水的深度融合，是一个集养老养生、研学、婚礼、户外运动、美食、花居为一体的艺术生态产业链，适合家庭度假游的心灵栖息地，人在其间，可“愉悦地行走，诗意地栖居”。 “天人山水”由昊源集团倾力打造，专注筹建八年，已于2021年10月正式开园。昊源集团成立于1997年，以“昊源出品、质优一等”的产品观，“以人为本、臻于至善”的信念，历炼出“诚信、优质、稳健”的企业品质，代表作包括：广州天省实验学校（原名广东实验中学附属天河学校）、珠江新城中轴核心区的广州银行大厦、华南理工大学公共政策研究院（国家高端智库）、1850创意园等。 昊源集团深信人是企业发展的源动力，十分重视员工的权益保护和提供充分的晋升发展机会，现诚邀你加入我们的大家庭。