• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 员工旅游
• 员工生日会
• 尽炫自我

•	监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物
•	计划菜单；考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的风格和标准
•	监督烹调和厨房其他人员的工作，协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性
•	与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动
•	为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务
•	管理工作时间安排，值班人员，缺勤和病假，检查每日出席单
•	在活动安排单，每日菜单，预测的基础上估计当前和每日酒店食品消耗要求
•	检查厨房各个地方，冷藏间，设备和工具的状况
•	确保：
-	随时备有充足的食品供应 
-	厨房遵守卫生规定 
-	工具和设备正确的处理，维戏和使用
•	确保遵守酒店成本用管理规章制度
•	保持厨房卫生整洁，达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求
•	向上级领导报告所有不安全或故障的设备
•	协助培训，安排和监督厨房的员工；确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作

全新的国家会展中心上海洲际酒店坐落于亚洲最大、全球第二大的会展综合体——国家会展中心（上海）内，是中心内唯一一家奢华品牌酒店。酒店已成为蓬勃发展的上海虹桥商务区奢华体验新标杆。作为上海全新地标之一，酒店紧邻全球最大的虹桥交通枢纽，距离虹桥国际机场和虹桥火车站仅5公里， 从酒店步行3分钟即达轨道交通二号线， 便捷连通上海各大核心商圈。富有前瞻性的选址让酒店成为连接虹桥商务区和长三角地区的纽带，促进整体经济和谐发展。客人还可轻松前往七宝古镇、江南古镇朱家角、虹桥天地及青浦奥特莱斯广场等，探索本地文化。齐备的会议会务设施使国家会展中心上海洲际酒店成为举行各类宴会及会议的理想选择，无柱式大宴会厅面积达900平方米，9米挑高的大堂气派非凡，最多可容纳800名宾客。除此之外，酒店还配备10间中小型的多功能会议室，均配备国际顶级视听设备。酒店拥有536间豪华舒适的客房与套房，4间别具一格的餐厅与酒廊，奢华的水疗中心和室内泳池。国家会展中心上海洲际酒店还发扬洲际独有的“深入洞悉式”服务，集结深谙当地风情的热情员工，帮助每一位宾客亲身体验原汁原味、丰富精彩的纯正沪上生活，尽享洲际人生。