招聘:西厨厨师/冷厨厨师/实习生
岗位职责/职位描述1、按照标准菜谱制作高质量的食品
2、根据标准要求进行食品的制作、装盘、装饰和存储工作:
3、持续执行FSMS标准
4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
5、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
6、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
7、与员工建立并保持良好的工作关系。
8、按计划参加并参与每日例会及其它会议。
9、按计划参加培训活动。
10、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
11、清洁并整理工作区域。
佛山南海利泰皇冠假日酒店位于粤港澳大湾区及三龙湾高端创新集聚区(三山新城),地处南番顺交界,距离广州南站直线距离5公里,广珠西线高速公路直线距离2公里,广州白云国际机场直线距离约41公里,交通便利,毗邻文翰湖及高铁公园。酒店拥有307间雅致的客房及套房,采用现代的装修风格及岭南元素的彩窗装饰,配备全景落地窗,时刻俯瞰临湖美景,客房内设有高品质的睡床及床品、智能视听设备,风靡的站立式办公桌,独立浴缸及步入式干湿分区淋浴间,套房中更配备独立的音响设备,且配有西餐厅、中餐厅、宴会厅、户外花园供宾客会议等使用,旨在为新时代的有志之士致力打造更好的商旅新体验,助力顾客的商旅高效顺利、灵感激发。