餐厅主管(J20128)-大堂吧
4.5千-5.5千
投递简历
发布于 10-01
餐厅主管(J20128)-大堂吧
4.5千-5.5千
温州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

工作职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督、顾客满意度管理及现场突发事件处理;
2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,确保服务标准统一、出品质量稳定、运营效率达标;
3. 负责员工培训与绩效辅导,提升团队服务意识、业务能力及协作水平;
4. 执行成本管控措施,定期分析营业额、毛利率及损耗数据,提出优化建议并推动落地;
5. 维护餐厅环境卫生、设备设施及食品安全规范,确保符合国家餐饮服务相关标准。

任职资格:
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先;
2. 具备3年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店管理经验,有独立带店经历者优先;
3. 熟悉餐饮服务全流程,掌握客户关系维护、员工排班调度、库存与成本控制等实操技能;
4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力,能高效处理多线程事务;
5. 持有有效健康证明,熟悉《食品安全法》及相关操作规范,具备基础消防安全知识。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
浙江省温州市永嘉县三江立体城环江大道北侧
导航
职位联系人
Michelle Wang
立即沟通

Michelle Wang

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
酒店地处瓯江与楠溪江交汇处的黄金地段,距离本地购物区15分钟车程,距离中雁荡山景区25公里。驱车可轻松探访楠溪江的诗意风光与江心屿的古韵岛屿。若想沉浸人文之旅,欧窑古镇的非遗文化正待邂逅。酒店140间高端大气的舒适客房和套房,可欣赏到一线瓯江景色,室内恒温泳池与健身中心为您焕活身心,风格各异的餐厅更将为您开启一场舌尖瓯系漫游,超2,000平方米的宴会空间以及专业宴会服务团队将为您的会议活动以及婚宴创造难忘的回忆—一切尽在瓯江之畔的理想之选。
浙江省温州市永嘉县三江立体城环江大道北侧
导航