工作职责:
1. 全面负责管事部日常运营管理,统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、发放及盘点工作;
2. 制定并优化管事部工作流程与操作标准,确保符合食品安全、卫生管理及成本控制要求;
3. 监督指导下属员工规范执行清洗、消毒、分类存放等作业,保障后勤服务支持质量;
4. 协同餐饮部、客房部等部门做好物资供应衔接,及时响应运营需求,提升跨部门协作效率;
5. 落实安全生产与职业健康要求,组织岗位培训与考核,持续提升团队专业能力与服务意识。
任职资格:
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、物流管理或相关专业优先;
2. 具有3年及以上酒店或大型餐饮服务企业管事部、后勤保障或仓储管理相关工作经验;
3. 熟悉餐饮/酒店行业物资管理规范、食品安全法规及基础消防、安全操作要求;
4. 具备良好的组织协调能力、问题解决能力及团队管理经验;
5. 责任心强,细致严谨,能适应服务行业工作节奏,无歧视性限制条件。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名