• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 帅哥多
• 美女多
• 岗位晋升

【岗位职责】
1.主要负责中餐厅和宴会厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅&宴会服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

【岗位要求】
1.同等岗位工作经验1年以上； 
2.精通中餐和宴会的业务知识，熟练掌握餐饮的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动部门各级管理人员的积极性。
4.具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

上海卓越铂尔曼大酒店由卓越集团投资兴建，法国雅高酒店集团管理的高星级酒店，坐落于上海市青浦经济新区，拥有284间具有优雅配套和时尚设计的客房，设备完善的大宴会厅和多间独立的多功能会议室，3个餐厅和1个酒廊，室内泳池健身房等配套设施。