1.自发地听取并回应客人、同事或供应商的问题,并寻求解决方式。
2.在本职工作中善于积极从经验中学习。
3.善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。
4.遵守程序,守时,具有良好形象,准确完成任务。
5.同意并执行能够促进客人服务的行动,以积极的态度处理客人的投诉及建议并把必要的信息反馈给餐饮部经理。
6.保证在服务期间,客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。
7.了解部门标准的细节,并能够向团队解释标准。
8.准备考勤及员工工作日程以达到商务需求(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等等)。
9.协助与前厅部和团队客人的沟通,最大限度地满足团队客人的房内餐饮,并保证在团队客人到达时与团队客人带领者的联络。
10.预先准备并确保各种经营设施设备的充足,在需要时管理部门运营,做出行动,以保证在服务期间内服务的流畅进行。
11.与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁,以保证跟进服务的持续性。
12.保持工作职能的更新,与厨房部建立良好沟通。
13.协助餐饮服务经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。
14.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。
15.坚决执行各种成本制度,与团队成员分享近期财务状况。
16.完成酒店管理层交代的其他任务。
重庆两江新区高科希尔顿酒店作为重庆两江新区第一家国际五星级的品牌酒店,坐落于两江新区涉外商务区。 酒店顶层是我们可以远眺照母山的宽敞停机坪,酒店前厅部的前台大堂在我们视界广阔的33楼,同时前厅部还有为所有顾客提供宾至如归服务的行政酒廊、礼宾部、魔法中心;典雅与时尚并存的315间客房将会为客人提供舒适的入住体验,客房部楼层、公共区域、洗衣房为入住客人打造家的熟悉感;餐饮部全日制西餐厅、帕娜特色风味餐厅、星空屋顶酒吧会全程照顾客人的味蕾,厨房的师傅们也会让客人一饱口福;还有我们安全保障部、工程部会全方位保障客人的入住安全。百年Hilton,百年Hospitality!我们的客人、我们的团队成员,都将是我们最重要的财富!