• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 节假日福利
• 技能培训
• 岗位晋升
• 节日礼物

岗位职责：
1· 参与准备部门年度预算与财务计划；监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本； 
2· 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会；推出促销活动，为宾客带来各种超值的杰出就餐体验；
3· 确保安全处理信贷与财务交易； 
4· 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标；为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，解决各种员工矛盾，提升员工绩效；  
5· 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规；确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权；  
6· 确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁；  
7· 确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘，并根据预期业务量储备适量库存；若有任何维修需求，应立即通知工程部；
8· 制定并达成质量目标与宾客满意度目标；礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意；
9·  为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动；随时留意本地竞争对手动向和行业趋势；会同行政主厨核准菜单设计与主题；  
10· 执行恰当的餐饮库存流程；决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量； 
11· 确保食物与酒水产品、库存与设备的安全并以恰当方式储存，及时高效补充存货并避免浪费；  
12.完成其他分配的任务，可能需要担任值班经理；

岗位要求：
1· 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；
2· 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证；
3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力；
4· 2 年相关工作经验，具有管理工作经验，或具有同等教育和工作经历；
5· 英语表达流利；持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明；
6.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书；

福安东百城假日酒店      坐落于福安市富春大道的福安东百城假日酒店，紧邻甬莞高速和沈海高速，交通便利，地理位置优越，是福安市内首家国际品牌酒店，为商务旅客提供优质的居住体验及服务。      酒店拥有225间新一代假日标准设计的客房及套房，现代简约的设计风格以及智能化的便利设施，令您倍感轻松愉悦，舒适软硬适中的床垫及睡枕让您安心享受每一晚。      酒店设有全日制餐厅“嗨碗”为当地美食鉴赏家与全球旅客臻呈寰宇美味；雅静怡人的大堂吧是品味醇饮，悠享惬意时光的理想之地，亦是会晤商业、休闲的完美选择；两个舒适典雅风格迥异的中餐厅龙庭轩和臻拥有14间豪华包厢，采用正宗当地食材，本地菜肴结合粤菜的精致制作上主张清淡，所有配料调料完全天然，基于传统方法，力求料精，工细，火候足，从而烹制出口味地道纯正，保证原汁原味和营养健康，也是经典超值商务选择，宴请，聚会首选之地；拥有1200平方米6米挑高豪华无柱宴会厅典雅气派，可容纳近千位宾客；另多间功能会议室均配国际先进的视听设备、完善的商务服务是举办各种会议、主题活动、婚庆喜宴、产品发布的理想之选。一流的会务团队和一站式服务使您的会议和活动尽善尽美。休闲时间您可以享用健身中心的设施运动健身，让您邂逅休闲，焕发身心活力。无论休闲度假，还是商务差旅，让福安东百假日酒店成为您到访福安的理想之选！日常招聘招聘时间：周一至周五 9:00-17:00（除节假日外）酒店地址：福建省宁德市福安市富春大道17号（福安东百城）