岗位职责:
1. 质检体系搭建与执行
- 制定酒店服务质量检查标准(SOP),涵盖前厅、客房、餐饮、安保等部门,确保符合行业规范(如星级评定标准、ISO 9001)。
- 设计质检工具(如暗访评分表、客户满意度调查模板),定期组织明查暗访,覆盖所有服务节点。
- 对分店/加盟店进行质量巡检(需高频出差),每季度至少覆盖一次全国范围门店,现场核查设施维护、服务流程及卫生安全。
2. 培训体系规划与实施
- 根据质检结果制定针对性培训计划,开发课程(如服务礼仪、投诉处理、应急演练),并监督内训师落地执行。
- 统筹新员工入职培训、管理层领导力培训及专项技能提升(如OTA运营、智能化设备操作)。
- 协调外部培训机构资源,引入行业前沿课程(如数字化服务、绿色酒店管理)。
3. 数据分析与整改跟踪
- 汇总质检数据,生成月度/季度质量报告,分析问题根源(如高频投诉点、重复性失误),提出改进方案。
- 监督各部门整改进度,对未达标项进行复检,必要时介入绩效管理(如扣分、约谈负责人)。
- 建立质量预警机制,针对重大事故(如食品安全、消防隐患)启动专项调查并推动系统优化。
4. 跨区域协调与支持
- 支持新店开业筹备,主导开业前全员培训及模拟运营质检(需出差至新项目驻地1-2周)。
- 参与集团标准化项目,协助总部制定全国统一的服务流程与培训教材。
- 处理分店突发质量问题(如客户群体投诉、舆情危机),提供现场督导与解决方案。
5. 行业合规与创新
- 跟踪国家及地方行业政策(如卫生防疫、消防法规),更新质检标准并组织合规培训。
- 研究行业标杆案例(如奢华酒店服务细节、科技应用),推动服务创新与质量升级。
岗位要求:
1. 硬性条件
- 学历:本科及以上,酒店管理、质量管理相关专业优先。
- 经验:5年以上高星级酒店质检或培训管理经验,2年以上多店/集团化质量管理经验。
2. 专业能力
- 精通酒店全流程服务标准,熟悉前厅、餐饮、客房等核心部门运作细节。
- 熟练使用质检工具(如Checklist、Mystery Shopper)及数据分析软件(如Excel、Power BI)。
- 具备课程开发能力,能独立编写培训课件、案例库及考核试题。
3. 核心素质
- 敏锐洞察力:从细微问题(如客房清洁死角、服务员用语规范)预判系统性风险。
- 抗压能力:适应高频出差(每月10-15天)、高强度巡检及突发问题处理。
- 沟通协调:能跨层级推动整改(如与店总、部门经理协作),平衡质量要求与运营成本。
4. 出差要求
- 常态化支持分店质检与培训,出差范围覆盖全国/大区,单次出差周期1-3周。
- 适应多地气候、文化差异,具备较强的时间管理能力(如协调多地行程)。
- 持有驾照者优先,需灵活应对交通不便地区的巡检需求(如景区度假酒店)。
5. 加分项
- 英语流利(涉外酒店需达到CET-6或同等水平),可参与国际品牌标准对接。
- 熟悉数字化质检工具(如移动端巡检APP、AI服务质量监控系统)。
- 有跨行业质量管理经验(如航空、医疗),擅长移植优质服务模型至酒店场景。
出差场景示例
- 新店筹备期:驻地督导2周,完成全员培训、流程试运行及开业前质检验收。
- 危机处理:突发客户投诉(如大规模食物中毒)后,48小时内抵达现场协调整改。
- 集团专项:参与区域标准化项目,巡回多家家门店推动服务升级,周期1个月。
通过该岗位设计,可系统性提升酒店服务质量,同时通过高频出差与分店深度绑定,确保集团标准落地执行。候选人需兼具“质检的严谨性”与“培训的赋能意识”,成为服务质量的核心守护者。
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行李旅宿酒店集团行李旅宿是“旅游+住宿”模式的首倡企业,从产品研发、住宿运营到文旅内容运营,已形成完整体系。旅宿结合的运营模式是住宿行业的一个突破;我们的核心竞争力在以酒店为基站,提供“旅宿一体”的主题化生活方式产品。形成以瓦当瓦舍、既下山和咏归川等多品牌的旅宿产业生态圈,“既下山”均为行业明星品牌。公司成立于2013年12月,总部位于成都。目前全国管理酒店近50家,签约筹备酒店30余家,分布于北京、深圳、杭州、重庆、成都、大理、沙溪、德钦、怒江、保山、黄山、秦岭……等旅游集散地及区域中心城市,正在深入拓展华东、华南、西南市场,并向以东南亚为主的海外发展。行李旅宿行业认可:咏归川·热河谷 2021借宿黑松露奖中国民宿榜 专程前往奖(最高奖)2020 美宿新经济最具影响力酒店品牌 TOP 102017 年度旅游创意奖乡创联盟理事单位中国饭店业十佳客栈民宿品牌中国饭店业最受欢迎客栈名宿最佳跨界酒店品牌外滩设计酒店大奖Tripadvisor 卓越奖Booking 最佳用户体验奖和最佳旅行酒店 2019 年双 11 飞猪最具成长力奖《人民日报》旅游客户端专题报道旅游卫视《未来的老房子》专题采编2017 年中国饭店协会十佳客栈名宿品牌《MONOCLE》 杂志 2019 年 7/8 月刊报道 《安邸 AD》杂志 2019 年 7 月刊报道《中国国家地理》地道风物认证2018 四川十佳二匠酒店成都商报评选 2018 成都十佳美学空间既下山SUNYATA酒店每间既下山皆与国内优秀设计师合作,并致力于成为目的地标志性产品。既下山或选址于风貌独特的目的地,或改建于富有历史人文价值的老建筑。本着旅宿结合的产品理念,既下山提供扎根目的地的独特旅行体验,并通过艺文计划和界合作 ,传达既下山的旅行生活方式,希望不仅在旅途中提供一个舒适的入住体验,更为客人策划难忘的在地探索,提供看待世界的另外一种视角。既下山行业认可:既下山·文郁堂 2021借宿黑松露奖中国民宿榜 专程前往奖(最高奖)既下山·梅里 2020 年文旅大会中国最具投资价值文旅品牌既下山·梅里 全球宿博会中国十大必睡·美宿既下山·梅里 2020《悦游 Condé Nast Traveler》Gold Pass,最佳旅行线路既下山·梅里 2020 KOL公信力榜单,最佳旅游目的地酒店既下山·梅里 2020中国民宿榜“黑松露”奖 TOP 10既下山·梅里 2020 年外滩最佳艺术人文大奖既下山·梅里 AHEAD ASIA 2020 Best Hotel Conversion既下山·梅里 2019《悦游 Condé Nast Traveler》Hot List既下山·梅里 界面新闻 2019 年度向往指南榜单之最佳酒店室外体验既下山·梅里 《时尚先生 Esquire》2018 年度独立精品酒店既下山·梅里 外滩最佳设计酒店大奖 2018 最佳室外之境大奖既下山·梅里 《时尚先生》2018 年度新酒店之年度独立酒店既下山·大理古城 2017《悦游 Condé Nast Traveler》Hot List 既下山·大理古城 “中国国家地理 ·地道风物 ”2017 年度地道民宿认证既下山·大理古城 “借宿 ”2018 全国民宿榜 Top 5既下山·大理古城《悦游 Conde Nast Traveler》2019 Gold List 最佳中国本土酒店既下山·沙溪 “中国国家地理 ·地道风物” 2017 年度地道民宿认证 既下山·沙溪 《新旅行》2018 全国必住酒店 Top 50既下山·涵石园 入围2020外滩设计酒店年度大奖既下山·重庆 2020外滩设计酒店最佳艺术人文大奖2020中国最具投资价值文旅度假品牌2020中国最具品牌影响力美宿·新经济50强咏归川 度假文旅综合体咏归川以回归自然乡野为路径,呈现悦性生活景观,同时回应时代对社群、疗愈及身心灵的关注。通过乡野院落客房搭配自然生态餐饮、在地艺术文化客厅、自然教育中心等配套设施,诠释出当代都市生活的另一种可能性。以近郊文旅目的地模式,成就当代家庭/团队度假的自然之美。 拾野游牧 旅行线路 以人文叙事,勾勒东方人的探寻足迹 “Azara”来源于藏语意即“游方僧”,我们希望所有参与到营地生活的客人都能像游方僧一样如云如水般自在,依靠真诚和虔诚的信念去生活、去游历世间,发现自然之美的同时回归本真的自我。我们以人文为引去挖掘梅里雪山往事、热河木兰秋狝、丙中洛人神共居作为文化脉络,更以高山流石滩、怒江大峡谷、松茸松露产地、三江并流动植物基因库为体验亮点推出拾野游牧系列,与大家共赴极致荒野。既下山联手MINI这个热衷于“讲态度”的个性品牌,以 MINI COUNTRYMAN 这款 SUV 为载体,打造了一个配备完善基础 设施和服务人员的可移动游牧酒店。所谓游牧,自然是探索 到哪里,就住在那里的风景里。既下山 XMN 游牧酒店,远离 游人聚集的地方,开进沙溪、梅里、黄山等极致目的地,用 美学引领段内观的疗愈旅行,带你收获值得分享的好故事。既下山 X MINI 游牧酒店于 2019 年 7 月第一次上线,在 MINI 中国 25 万 + 车主及既 下山所在集团行李旅宿 100 万 + 会员中引 起良好产品反馈。同时在汽车、酒店、高 端定制旅行、文旅产品领域及媒体领域引 起⼴泛讨论及关注。 行李出版 行李是行李旅宿酒店集团旗下深入访谈式旅行媒体,并提供科学探索式专业出行。通过整理旅行目的地和文化人物,深度挖掘出版成文化产品。迄今出版《寻隐记》《荒野志》《大理访谈录》《造一所不可抗拒的房子》等等。