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岗位职责
1.在餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。2.确保对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。
3.通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。
4.保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。
5.在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作。
6.提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。
7.记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档,以便更好使用客人资料管理工具。
8.及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。
岗位要求
1.具有酒店餐饮或社会餐饮销售岗位2年以上工作经验,熟悉中餐厅基本运营。2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
苏州希尔顿酒店由苏州广电总台投资、全球知名希尔顿酒店管理公司管理,是苏州第一家希尔顿酒店旗下品牌酒店。酒店大楼位于苏州现代传媒广场,与苏州广电大楼构成一对“大靴子”。酒店有357间客房和181间公寓构成,集全日制餐厅、中餐厅、意大利特色餐厅、酒吧、大堂吧以及泳池、健身中心于一体,提供1000多平米的大宴会厅、多功能厅等设施设备。酒店地理位置十分优越,与轨道交通一号线南施街出入口无缝连接,从南施街地铁站可以直通酒店大堂。【员工福利】做五休二、入职缴纳六险一金、免费提供宿舍和工作餐、每年7天以上全薪年假和6天以上全薪病假、年度体检、年度旅游、年终奖金及长期服务嘉奖、完善的职业培养及发展计划等。 面试请携带:身份证,一寸彩照,相关资质证书。咨询电话:0512-62928888-6705