【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
在IHG,我们秉持以善为本,以诚待客的理念,以此为世界带来积极广泛的影响。与我们同行,不论你身在何处,志在何方,我们的热情、实力和雄心壮志都将助你走得更远。在这里,我们与你畅享同洲之谊,共赴成长无际,筑就非凡天地。在多元、平等与包容的文化氛围中,每一个“你”,都是如此重要。与你同“洲”,我们将共赴无际。湖州南太湖洲际酒店依偎太湖之畔,以“湖中蓬莱”为灵感,将大堂化作驶向仙境的方舟,缔造远离尘嚣的江南旅居意境。酒店拥有337间客房及套房、四间风格迥异的餐厅与酒吧。恒温泳池蕴溶洞之意境,水疗中心承灵泉之传说,共筑身心焕活之境。1,600平方米会议空间含无柱宴会厅及多个融汇湖光的户外场地,赋能多元商务与庆典需求。宾客可于客房静赏烟波,亦可品味寰宇美馔与本地湖鲜,或于康体空间中焕活身心。