【岗位职责】
1、协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作,为员工提供健康、卫生、多种花样的食品;2、按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作;
3、监督食品卫生安全,严格执行食品安全卫生管理标准,定期检查厨房设备及环境卫生;
4、确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程;
5、确保员餐工作场所始终干净整洁
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有员工食堂管理经验者优先;2、熟悉食品安全法规及厨房操作规范;
3、具备较强的团队合作意识和组织协调能力;
4、良好的成本控制意识,擅长食材采购计划及库存管理;
5、工作细致认真,责任心强,注重服务品质与卫生标准;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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职场路上,“希”望有你。 大连金石滩鲁能希尔顿酒店位于金石滩鲁能胜地,建筑面积8.5万平方米,投资15亿元,整个建筑采用法式宫廷风格,呈现“大鹏展翅”的造型,打造十里黄金海岸一线地标性的建筑。建筑设计最大程度地利用海景资源,440间客房中,94%可凭栏观海。酒店有6000平方米会议区,其中包含1292平方米大宴会厅,并连接室外近2000平方米婚礼草坪、3000平方米康体娱乐区、6000平方米餐饮区,以及SPA会所、室内游泳池、健身房、室内儿童活动中心(童乐汇)、室外儿童乐园(星奇乐园)等休闲设施。 我们珍惜新的团队成员给酒店带来的创新、多样性和热情。加入大连金石滩鲁能希尔顿酒店,您可以获得对个人和专业发展极其宝贵的各种丰富体验,知识和机遇。在这里,我们将为您提供广阔的视角以及丰富的机遇,使您可以充分发挥您最大的潜能;在这里,我们将伴随您共同成长,与您携手共创多彩的未来。加入我们,开始探索我们的职业发展机会吧。Benefits for Team Member 员工福利 1. Duty Meals免费用餐Duty meals per working day will be provided to all team members.所有团队成员可在员工餐厅免费用餐。2. Social Benefits全面的社会保险Full social insurance, housing fund will be offered to all team members.养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金。3. Team Member Travel Program团队成员入住优惠价It is our policy that team members can benefit from team member rate (J1D) when rooms are available.希尔顿成员可在全球姐妹酒店享有非常优惠的员工入住优惠价。4. Leave Benefits假期福利We provides our team members with several types of leave including public holiday, annual leave, paid medical leave, maternity leave, marriage leave,and etc.法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。5. Team Member Awards团队成员嘉奖We will award whoever dedicates to work as Team Member of Month, Team Member of Year and etc.酒店将定期进行月度优秀成员、年度优秀成员等表彰。6. Team Member Training System团队成员培训In Hilton Worldwide, we provide online courses(in the Hilton Worldwide University), class training, cross training in sister hotels and internal transfer opportunities for all full-time team members.我们提供在职培训、课堂培训、全员免费希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会以及集团内部调动机会。7. Variety of Activities团队成员活动Hotel will organize a variety of activities for team members regularly.酒店人力资源部会定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动。8. Competitive year-end bonus 极其有竞争力的年终奖