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【岗位职责】
1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
【岗位要求】
1、 有在星级酒店或从事面点制作工作经验5年以上
2、熟练面点制作工艺及高超技能。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
杭州市西溪湿地蒋村集市C2-11 
医疗健康--医院/医疗机构
100-499人
政府机关/非营利机构
杭州雷迪森禧月阁健康管理有限公司坐落于西溪湿地，禧月阁是美中宜和医疗集团”旗下品牌。美中宜和医疗集团致力于在中国创办品牌连锁医疗网络，下设美中宜和妇儿医院（包括妇科、产科）和禧月阁国际母婴护理会所。13年来，美中宜和妇儿医疗集团已经为上万家庭提供专业、优质的服务，美中宜和、禧月阁都是业界名列前位的著名服务机构品牌，一直以来赢得了众口交赞的良好口碑！ 杭州雷迪森禧月阁健康管理有限公司是美中宜和医疗集团旗下所属高端月子中心，注册资金2600万，是集待产休养、产后护理、产后康复、心理疏导、新生儿护理、科学哺乳、新生儿早期情商智商的开发，科学营养月子膳食等为一体的母婴护理机构。自营业以来凭借专业的服务品质和一流的设施，吸引了大批准妈妈和新妈妈的青睐，更有如影视主持明星曹颖、胡可、中央电视台少儿频道主持人严艺、羽毛球女双和混双奥运冠军高凌等来禧月阁待产坐月子。杭州位于西溪湿地，北京本部目前是国内最大的专业产后护理机构。公司在不断的发展壮大过程中，我们广纳贤才，即将加入的您，拥有无限机遇和可能！我们所做的事业是人的事业，加入我们的您不仅享受其他企业的保险福利，我们更为您提供住宿（一线岗位），免费工作餐，公司将协助护理人员协助注册资格证书，将为优秀的你定制适合您的发展通道！期待您与我们的共事！公司网址：http://www.xiyuege.com/about/201210/44.html集团网址：http://www.amcare.com.cn/杭州公司地址：西溪湿地公园蒋村集市C2-11、C2-12
