• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 技能培训
• 人性化管理
• 每周双休
• 员工优惠房价

【岗位职责】
1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，确保食品安全与出品质量  
2、制定菜单、开发新菜品，定期更新菜式以满足市场需求  
3、控制厨房成本，合理规划食材采购及库存管理  
4、监督厨房卫生及安全标准，确保符合相关法律法规  
5、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能和工作效率  
6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺畅进行  

【岗位要求】  
1、中专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先  
2、8年以上厨房工作经验，其中3年以上行政总厨或同等职位经验  
3、精通西餐及融合菜各类菜系制作，具备创新菜品开发能力  
4、熟悉厨房成本控制及食材采购流程  
5、具备良好的团队管理及沟通协调能力  
6、持有厨师职业资格证书或相关健康证明

   长白山温泉皇冠假日酒店是由长白山旅游股份有限公司投资兴建的一家五星级酒店，酒店隶属于吉林省天池酒店管理有限责任公司，国际酒店管理公司--洲际酒店管理集团进行管理，是吉林省首家皇冠假日品牌酒店。   酒店依托长白山旅游资源，地理位置优越，位于长白山北景区老山门处，酒店分为地上6层，地下1层，其中包含客房、餐厅、SPA及会议区等，客房总计300余间，布置完善细致，设施齐备高档，风格典雅温馨，环境舒适自由。酒店采用管道直引方式直接将天然火山自溢温泉引至酒店，24小时温泉水供应，是长白山区域最具代表性的养生度假型温泉酒店。  主管及以上管理岗位： 具有与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；具有领导能力；具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能，精通微软办公软件。 一线服务岗位： 具备良好的职业素养，热爱服务行业，形象气质佳；英语简单口语交流；具备酒店运营的一般性知识者优先考虑 支持部门基础岗位： 精通微软办公软件，英语熟练具备读写能力，具有与此相当的教育和相关工作经验结合的背景  缴纳社会保险、提供工作餐、员工宿舍、制服及洗涤、带薪年假、每周双休、员工房价优惠政策等。