• 技能培训
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 带薪年假
• 包吃
• 住宿补贴
• 医疗保险
• 工伤保险

【岗位职责】  
1、协助厨师长管理厨房日常运营，确保食品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准；  
2、监督食材采购、库存管理及成本控制，优化厨房运营效率；  
3、负责菜单研发与创新，结合本地及国际餐饮趋势，提升菜品竞争力；  
4、培训并指导厨房团队成员，确保其掌握标准化操作流程及食品安全规范；  
5、协调与其他部门的沟通，确保宴会、餐厅及客房餐饮服务的顺利执行；  
6、严格执行卫生与安全标准，确保厨房环境符合澳门卫生法规及酒店要求；  
7、处理突发运营问题，如设备故障、人员调配或客户特殊需求等。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类烹饪技法及食材特性；  
2、有团队管理经验，能够高效分配任务并激励员工；  
3、对成本控制、菜单设计及厨房流程优化有实际经验；  
4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境及轮班制度；  
5、良好的沟通协调能力，能与多部门协作解决问题；  
6、持有相关食品安全或卫生认证者优先；  
7、对澳门本地及国际餐饮市场有了解者更佳。

澳门新濠影汇W酒店属新濠影汇大型综合度假村的一部分，坐落于路氹金光大道。酒店拥有的557间时尚客房均可饱览迷人的城市景观或繁华的路氹景色。宾客在客房内的W迷你吧调制鸡尾酒之同时，亦可透过蓝牙无线连接配备，于客房内尽情享受自己钟爱的音乐。酒店提供多种餐饮选择，包括供应全日餐饮服务的餐厅、咖啡和鸡尾酒吧、提供现代粤菜的特色餐厅，以及毗邻其旁的特色酒吧。位于最高楼层的特色酒吧坐拥路环的迷人景观，其复古的设计结合以地区特色为灵感的鸡尾酒及美食。酒店提供一流的健身设施和一个室内恒温游泳池。WET游泳池营造了温暖又热情的氛围、绚丽多彩的设计打造出轻松又有趣的环境，是酒店内的必到景点。 AWAY水疗中心设有两间提供速效护理服务的房间及五间理疗房，您可于理疗房放松身心，探索感官愉悦，享受独处时光，或享用速效护理服务，放松身心。欢迎登入我们的招聘网站 : https://careers.marriott.com/w-hotels-careers/，了解更多职场文化和寻找职位空缺。