• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 各种奖励机制
• 蓬勃发展
• 领导好

【岗位职责】
1、负责凉菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控；  
2、制定凉菜菜单，研发新菜品，确保菜品口味、造型及卫生标准符合酒店要求；  
3、监督凉菜制作流程，确保食材选用、加工、储存符合食品安全规范；  
4、管理凉菜团队，合理分配工作任务，并对员工进行技能培训和考核；  
5、协调与其他厨房部门的合作，确保出菜效率与整体运营顺畅；  
6、定期检查设备运行状况，维护凉菜间工具及环境卫生。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及摆盘技巧；  
2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证；  
3、具备一定的团队管理经验，能够有效协调和指导员工；  
4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境；  
5、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品风格；  
6、有星级酒店或高端餐饮凉菜工作经验者优先。

保定中博希尔顿逸林酒店位于历史名城保定，地处京津冀经济区的中心，距雄安新区40分钟车程，距保定火车东站10分钟车程，15分钟车程可到达保定市中心，交通十分便利。毗连G4京港澳高速入口，2小时车程可到达北京、天津、石家庄；周边大学城，步行即可到达河北大学、保定外国语学校和万达广场购物广场。作为保定首家国际品牌高端酒店，酒店共有306间客房，包括18间套房，逸林希尔顿标志性的温馨饼干和甜美梦幻睡床将为您提供超凡的居家旅行体验。逸林健身中心和室内游泳池是宾客放松身心的惬意场所。酒店现代化的设施和便利的地理位置可同时满足商务旅行者和休闲客人的多种需求。酒店共有三家餐厅与大堂吧，提供独具匠心的美食及佳酿，为宾客带来多种风情与格调的用餐体验。另外酒店拥有2000平方米的灵活会议和宴会设施，包括一个宏伟的宴会厅和其他6个功能会议室，提供最先进的视听设备、创意餐饮服务，以及专业服务团队，是您举办各类社交活动的理想之所，可满足各类婚礼需求同时为您带来精彩的回忆。无论是商务、度假还是周末休闲，保定中博希尔顿逸林酒店期待为您打造关怀备至的出行体验。