• 这儿充满乐趣
• 彼此关怀
• 鼓励职业发展
• 薪资福利优厚
• 员工活动丰富
• 带薪年假
• 包吃包住
• 六险一金
• 领导好
• 技能培训

岗位职责
1.负责非常时髦悦府餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.5年以上五星级酒店中餐厅工作经验； 至少熟练掌握一门外语。
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

上海外滩茂悦大酒店，隶属于凯悦酒店集团旗下君悦品牌。坐落于上海北外滩黄浦江畔，位于上海市中心，是都市生活与奢华体验的完美融合。酒店拥有620间豪华的住宅风格客房和套房，6间各具特色的餐饮场所。无论是辉煌时分，亦或细微之处；皆为君演绎非凡经典；在这里悦见未来。上海外滩茂悦于2024年7月21日举行公开人才见面会，如安排其他场次我们将在企业微信上面通知。 欢迎对酒店感兴趣人士加入上海外滩茂悦酒店，加入凯悦，在这里完成您的职业重要阶段。