中厨房二炉灶(淮扬菜)
6千-7千
投递简历
发布于 04-13
中厨房二炉灶(淮扬菜)
6千-7千
无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责淮扬菜系的日常烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准;

2、协助主厨完成菜单设计、食材准备及烹饪流程优化;

3、严格按照食品安全及卫生标准操作,保持厨房环境整洁;

4、配合团队完成每日餐品出品,确保出餐效率与稳定性;

5、参与新菜品的研发与试制,提出创新建议;

6、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时报修故障。


【岗位要求】

1、具备扎实的淮扬菜烹饪技能,熟悉相关工艺流程及调味技巧;

2、能适应高强度工作环境,具备良好的团队协作能力;

3、对食材新鲜度及菜品出品有严格要求,注重细节;

4、需有相关岗位工作经验者优先;

5、持有健康证,符合餐饮行业从业卫生标准;

6、愿意学习并接受新菜品及烹饪技术的培训。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国江苏省无锡市环湖路188号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
无锡鲁能万豪酒店位于风景秀丽的八百里太湖之畔,紧靠蠡园公园及闻名遐迩的鼋头渚风景区,是无锡重点保护的旅游黄金区域。项目占地71亩,为万豪打造的具有江南园林特色的五星级旅游度假酒店。可沐夕阳馨风,可聆听渔歌涛声,可享田园风情,可寻锡惠古风,“得雨草皆满,无风花自闭”,美景如斯,恍若世外桃源,人间仙境。整个建筑群分东园、中园、西园三个群园。建筑风貌别具一格,融古典与现代之美于一体。
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