【岗位职责】
1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。
2、掌握切配,洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。
3、保持蔬菜新鲜。
4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。
5、保持工作区域干净整洁。
【岗位要求】
1、对工作有责任心,粗加工厨房工作经验3年以上;
2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心;
3、身体健康,精力充沛。
昆明香格里拉坐落于昆明市城市核心毗邻东风广场,与地铁五号线无缝衔接。JEN酒店与香格里拉酒店双品牌理念为昆明注入全新活力。JEN品牌拥有274间智能设计的定制客房,香格里拉品牌拥有75间天际客房并配备独立专属空间;酒店拥有2000平方米的健身中心,配备屋顶酒吧,全新理念的全日制餐厅以及中餐厅;1000平方米的大宴会厅及革新性会议场所。昆明香格里拉将是您创造梦想的不二之选。心驻新亚洲,由此启程。“Living New Asia”的JEN精神融入春城。 在无数年轻人梦开始的地方,连接起一个旅行、 美食、健身和社交的灵感社区,为勇于追逐的新世代创造梦想生活的归属地;香格里拉对宾客至上的服务永葆热忱成就了我们的品牌故事。作为亚洲式待客之道的开创者,我们让亚洲的城市风貌焕然一新,同时也影响了人们交流和互动的方式。