【岗位职责】
1、负责厨房打荷台区域的日常清洁与维护,确保工作环境整洁卫生;
2、协助厨师进行食材的初步处理,包括清洗、切配、分装等工作;
3、根据厨师要求,及时传递所需食材、调料及工具,确保烹饪流程顺畅;
4、负责餐具、厨具的摆放与整理,确保符合厨房操作规范;
5、协助完成菜品装盘、点缀及出餐前的准备工作;
6、定期检查打荷台区域的物料储备,及时补充短缺物品;
7、遵守厨房安全操作规程,确保工作过程中的安全与卫生。
【岗位要求】
1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房相关工作;
2、具备一定的体力与耐力,能够适应厨房高强度的工作环境;
3、工作细致认真,责任心强,能够高效完成分配的任务;
4、具备团队合作精神,能够与厨师及其他同事良好配合;
5、无需相关工作经验,愿意学习者优先考虑;
6、能够适应早晚班及节假日排班安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
文成天鹅堡养生度假酒店是旅游综合体天鹅堡小镇的组成部分。天鹅堡小镇,2015全国优选旅游项目之一,2016年浙江省第二批特色小镇-“森林氧吧小镇”之核心。项目地处素有“避暑胜地”、“天然氧吧”美誉的文成县石垟森林公园,坐拥国家4A级铜铃山景区、龙麒源风景区、安福寺、猴王谷、月老山等景区的中心地带,森林面积81600亩,森林覆盖率达97%以上,平均海拔900多米,是温州市森林植被最好、海拔最高的森林公园;这里山川秀美、奇峰鼎立、峡谷幽深、风光旖旎,如世外桃源;这里空气、水质量优于国家一级标准,是一处集森林养生、避暑度假、休闲旅游于一体的绝佳胜地。 项目以德国新天鹅堡城堡及世界著名旅游度假、避暑养生胜地阿尔卑斯地区的建筑为蓝本,以国际化的先进理念精细打造“生态、美食、保健、游乐、运动”5大养生体系,于浙南之上成就一处避暑养生胜境,开启一种健康、可持续的全新度假生活方式,是一个稀缺不可复制的山地纯欧式养生度假区。项目总占地面积1162亩,一期规划占地面积372亩,建筑面积133125m2, 由室内滑雪场、山地温泉、悬空无边际恒温泳池、养生度假酒店、宴会中心、欧式度假别墅、养生公寓、欧式商业风情小镇、迷你高尔夫、网球场、室外瑜伽修炼区、垂钓养生区、自行车骑行健身道等组成。 天鹅堡养生度假酒店是一家按高星级标准建造的集住宿、餐饮、休闲、娱乐、养生度假于一体的综合性高档酒店,拥有各类装修豪华,温馨舒适的标准间、大床房套房共80余间和养生度假别墅200余栋。酒店可同时容纳1000多人用餐以及满足各类大小接待的会议室7个。中餐厅主推“乡村美食和养生食疗”,配套宴会厅、自助餐厅、多功能厅以及欧式豪华包厢。