员工餐厅主管
5.5千-6.5千
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发布于 12-05
员工餐厅主管
5.5千-6.5千
广州-从化区 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括餐食准备、供应及卫生清洁等工作安排

2、监督食品采购、储存及制作流程,确保符合卫生安全标准及成本控制要求

3、制定员工餐厅排班表,合理调配人力,保障各时段供餐服务顺畅

4、定期收集员工用餐反馈,优化菜品搭配及服务质量

5、管理餐厅设备维护及低值易耗品库存,及时申报维修和补充

6、严格执行食品安全法规,组织员工定期进行卫生安全培训

7、处理餐厅突发情况及员工投诉,及时向上级汇报重大问题


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业工作经验,有食堂/餐厅管理经验者优先

2、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程

3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力

4、能适应弹性工作时间,包括节假日轮班

5、身体健康,持有有效的健康证明

6、具备基础成本核算能力及物资管理经验

7、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州从化区良口镇御泉大道352号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
广州从化都喜泰丽温泉度假酒店位于素有“广州后花园”之称且拥有世界级珍稀温泉资源的从化地区,酒店拥有138间豪华别墅及客房,酒店餐饮设施包括全日制餐厅、中餐厅、风涟台户外烧烤和大堂酒廊,并特设300平方米无柱宴会厅及2个会议室,配备高端视听影响设备。一应俱全的娱乐休闲设施包括棋牌休闲室、健身中心、网球场、儿童游乐室以及游泳池。酒店拥有一座独特的泰式SPA温泉会所,包括室内外温泉游泳池、23个理疗池、香薰池、嬉水池、鱼疗池以及配有5间特色理疗室的泰丽水疗中心,并由技师提供专业的泰式SPA服务,给宾客带来彻底放松身心、舒缓压力及重塑自我的无限体验。
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