【岗位职责】
1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
2、监督并指导服务员工作流程,优化服务环节与操作规范
3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
4、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理
5、控制餐饮成本,监督食材验收及库存管理
6、配合厨房部门协调出餐流程与菜品质量把控
7、执行酒店营销策略,完成月度营收目标
【岗位要求】
1、具备中高端餐饮服务管理经验者优先
2、熟悉餐饮服务标准流程及卫生安全规范
3、出色的团队管理能力与跨部门协作意识
4、能承受工作压力,适应弹性排班制度
5、具备基础成本管控意识与数据分析能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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台州喜来登酒店地处台州市黄岩区,共有283间客房,宴会厅多达1200平方米,配备大堂吧,全日西餐厅,中餐厅,健身中心及室内恒温泳池。员工宿舍距离酒店步行仅需2分钟,毗邻天佑城综合商场和黄岩中医院。距离台州路桥机场45分钟车程,台州西站15分钟车程,台州站25分钟车程。Sheraton Taizhou located in Huangyan with 250 rooms. The banquet is 1200㎡, equipped with lobby bar, ADD restaurant, Chinese restaurant, fitness center and swimming pool. Dormitory is only 2 minutes walk away from the hotel, nearby Lucky City shopping mall and Huangyan Traditional Hospital. It is 45 minutes drive from Taizhou Luqiao Airport, 15 minutes drive from Taizhou West Railway Station and 25 minutes drive from Taizhou Railway Station.