工作职责:
烹饪技能:
展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。
通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。
注重细节:
在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。
识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。
团队合作与协作:
与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。
通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。
适应力与灵活性:
能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。
在面对挑战和突发事件时表现出韧性。
沟通能力:
与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。
积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。
时间管理:
有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。
根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。
任职资格:
o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。
o 熟悉西餐或中餐的基本知识。
o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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天津康莱德酒店坐落于南开水上片区,总建筑面积达8.4万平方米,坐拥大型商务综合体鲁能城内,毗邻水上公园与天塔湖畔,同时临近天津金融中心及商业中心,步行即可到达天津市政府,并可轻松到达梅江会展中心。距离天津滨海国际机场22公里,天津火车站8.5公里。 作为希尔顿集团奢华品牌首次进入天津市场,我们精心设计并拥有375间古朴典雅的客房及套房,同时包括50间酒店式公寓,满足不同客户需求。位于酒店3楼的宴会场地总面积达2,665平方米,其中包括1,068平米大宴会厅,可容纳700人同时用餐,1间多功能厅560平方米,可容纳400人同时用餐,6间大小不同会议室,同时配备先进的宴会会议设施,是承接各类宴会、婚宴及会议的理想之所。 天津康莱德酒店同时拥有完善的餐饮设施,其中包括中餐厅可容纳散客餐位178个,全日制餐厅160个,特色餐厅52个,大堂吧86个,行政酒廊56个。设计现代的室内恒温游泳池及健身中心,将为您提供完美的入住体验。