饼房主管
4千-5千
投递简历
发布于 01-17
饼房主管
4千-5千
迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。

2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。

3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。

4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。

5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。

6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。

7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。


【岗位要求】

1、中专学历以上。

2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。

3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

其他要求
计算机能力:一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇金龙社区东廊1000号
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职位联系人
人力资源部
人力资源经理
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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店设99间独具特色的豪华客房,并有3间自带超大露台的套房,精巧融合民族文化与国际品牌需要的舒适设计,客房内外藏地艺术与现代精雕细琢的工艺品、壁画点缀其间,各处细节均体现了英迪格品牌所倡导的“邻里文化”,及酒店的精致及用心。且酒店各客房均可观赏远处壮丽的高原景观,大部分客房面向独克宗古城,可全方位俯瞰古城及龟山公园。各层不同客房设置的入户庭院、露台、阳台,使人独享私人静谧空间。
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