【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导
2、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范
3、处理客人投诉及突发事件,及时提出改进措施并跟进落实
4、负责餐厅员工培训与技能提升,定期组织服务技能考核
5、控制餐厅运营成本,包括餐具损耗、人力调配及能源管理等
6、协助餐饮部经理制定促销方案,完成月度经营指标
7、每日检查设施设备运行状态,及时报修维护
【岗位要求】
1、具备基础餐饮服务知识,有酒店/餐饮行业工作经验者优先
2、能够适应早晚班轮班制度,节假日需在岗
3、普通话流利,具备基础英语交流能力
4、具有较强的团队管理能力和现场协调能力
5、身体健康,能承受高强度工作压力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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洲际酒店集团在全球拥有丰富的酒店品牌组合,其中包括六善酒店、度假酒店及水疗、丽晶酒店及度假村、洲际®酒店及度假村、金普顿®酒店及餐厅、英迪格酒店®、逸衡®酒店、华邑®酒店及度假村、皇冠假日酒店®及度假村、voco™、假日®酒店及度假村、智选假日酒店®、Holiday Inn Club Vacations®、avid™ hotels、Staybridge Suites®、Atwell Suites™和Candlewood Suites®。洲际酒店集团旗下特许经营、出租、管理或拥有的酒店超过5,800家,共有约881,000间客房,遍布全球逾100个国家和地区,并有超过1,900家在建酒店。 作为率先进入中国市场的国际酒店集团,三十多年来,洲际酒店集团在华取得了骄人成绩。我们建立了深受客人喜爱的酒店品牌,招贤纳士、培养并保留行业优秀人才,为业主和股东提供杰出投资回报,并积极承担起企业的社会责任。 1984年,洲际酒店集团在华第一家酒店——北京丽都假日酒店开业,为中国酒店业树立了标杆。历经三十余载,洲际酒店集团在大中华区已拥有470余家开业酒店,另有400余家酒店在建,是目前大中华区规模领先的国际酒店集团之一。 呼和浩特中心皇冠假日酒店,作为国际高端酒店品牌,将专业、高效、灵活与本土人文相结合,彰显人性化的服务理念帮助宾客平衡工作与生活,激发灵感,开启摩登商旅新时代。 酒店地理位置优越,与繁华的中央商务区为邻,近在咫尺的青城公园、大召寺、五塔寺和凯德广场 · 诺和木勒购物中心,将丰富商旅之余的休闲观光、购物及美食体验。酒店与呼和浩特火车站直线距离约 3公里、呼和浩特白塔国际机场直线距离约16公里,往来皆便利。