岗位职责:
1、按照菜单进行菜肴制作,并能根据时令进行菜肴创新;
2、认真落实五常管理,协助做好部门物品规整及卫生清洁;
3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用;
4、轮流协助烧制员餐;
5、完成部门交办的其他工作;
【岗位要求】
1、具备高星级酒店同岗位工作经验;
2、熟悉和掌握江浙菜、融合菜等各类菜系制作烹饪方法;
3、工作认真踏实,服从上级领导安排;
4、具备吃苦耐劳精神;
5、责任心强,服务意识良好,能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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杭州明豪voco酒店是由明豪联合集团投资,作为洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌以及大中华区第一家voco品牌酒店于2020年9月闪亮登场。酒店坐落于杭州滨江区,坐拥钱塘盛景,与西湖隔江相望,步行可达钱塘江边的樱花跑道、龙湖天街和星光大道。明豪联合集团与洲际酒店集团签署战略合作协议,涉及假日、华邑与voco多个品牌,酒店集团化发展战略,全方位多层次为员工打造学习与晋升急成长的空间。