We are looking for Demi Chef de Partie
我们正在寻找一位厨师领班
As an Demi Chef de Partie, we rely on you to
作为一位厨师领班,你的主要工作职责为:
1. Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes.
2. Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers
3. Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards.
4. Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information .
5. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service
1、向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。
2、 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
3、 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
4、 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
5、 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
We are looking for someone who:
我们正在寻找一位具备以下条件的候选人:
1. 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.
2. Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.
1、1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
2、 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。
If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
厦门海景洲际酒店作为国际奢华酒店,坐落于厦门新兴国际金融中心,靠近风景优美的环岛路海岸线,步行可达厦门国际会议中心、JFC品尚中心及海滩,距离高崎国际机场、厦门火车站仅20分钟车程,交通便捷,拥有得天独厚的地理优势。酒店绝大多数的客房、洲际行政俱乐部及户外恒温无边际泳池、池畔酒吧均拥揽绝美海景,令宾客可尽情体验海天一色的美妙时刻。无立柱可分割的豪华宴会厅配备先进视听设备及72㎡LED屏,两间特色餐厅、大堂酒廊等为宾客带来难忘的“洲际行家会议”体验。厦门海景洲际酒店以卓越的品质,为高端商务及家庭休闲客人、会议及会奖团队、婚宴宴会宾客提供专业热情的服务,令宾客尊享“洲际人生”的同时,体会“知行厦门”的惬意。