【岗位职责】
1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品质量与出品标准
2、负责西餐菜单研发、成本控制及食材验收工作
3、督导厨房员工操作规范,落实食品安全与卫生管理制度
4、协调备餐与出餐流程
5、定期培训厨房员工专业技能与安全操作
【岗位要求】
1、具备西餐烹饪专业基础
2、3年以上星级酒店西厨房工作经验
3、具备抗压能力与团队协作意识
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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无锡太湖皇冠假日酒店是由洲际酒店集团管理的,由上海(城开)集团投资新兴建,于2014年5月18日开业。酒店地理位置优越,位于滨湖区太湖大道,距离无锡硕放国际机场25公里。酒店拥有300间优雅的客房,宴会厅、多功能厅、全日制西餐厅、意大利餐厅、运动吧、健身中心等服务设施一应俱全。我们热忱的邀请您前来面试或者请将您的简历通过电子邮件或传真的方式传给我们。请在应聘信中注明您申请的职位。公开招聘日:每周一至周五(09:00-17:00)电子邮箱:Recruitment@cpwuxi.com地址:无锡市太湖大道1888号地下一楼人力资源部