• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】
1、协助主厨完成打荷台日常食材的领取、清洗、切配及装盘等基础准备工作。
2、根据出餐标准，及时将配好的食材传递至烹饪区域，确保菜品制作流程顺畅。
3、负责打荷台及周边区域的卫生清洁与消毒，保持工作台面整洁、工具摆放规范。
4、配合厨师进行菜品出品前的检查，确保食材新鲜、分量及摆盘符合要求。
5、做好食材的保鲜与分类存放，避免交叉污染，减少损耗。
6、协助完成厨房物料盘点，及时向主管反馈库存不足或异常情况。
7、严格遵守酒店食品安全操作规范及厨房各项规章制度。

【岗位要求】
1、学历、工作经验及年龄均不限，有餐饮后厨工作经验者优先考虑。
2、身体健康，能适应厨房工作环境及站立工作强度。
3、工作认真细致，责任心强，具备良好的卫生习惯。
4、具备团队合作意识，能服从岗位安排及工作调配。
5、能吃苦耐劳，适应排班制工作时间（含早班、晚班及节假日轮班）。

海宁华邑酒店拥有百年历史的洲际酒店集团在全球百余个国家和地区拥有数千家酒店，是目前全球分布最广、拥有客房最多的专业酒店管理集团。华邑®酒店及度假村是洲际酒店集团洞悉中国高端消费者细腻需求，全新打造的国际豪华酒店品牌。海宁华邑酒店地理位置优越，位于海宁市钱江西路，我们临近并步行即可抵达海宁皮革商贸城和海宁市政府，驱车至徐志摩故居和南关厢历史文化街区仅需10分钟左右车程。酒店距离著名的大缺口观潮景点仅12公里，距嘉兴市35公里，杭州萧山国际机场60公里。靠近酒店的G1522高速，杭海城际铁路或随时候命的出租车便于您前往周边或其他城市。酒店6-22层总共276间客房，行政酒廊位于酒店22层，让您随时俯瞰海宁市景。5个融贯中西，各具特色的餐饮场所，都旨在满足您不同的餐饮需求。近1300平米8米层高的无柱豪华宴会厅和9个多功能会议厅，更是您举办会议及宴会的绝佳场所。酒店地址：浙江嘉兴海宁市钱江西路218号