岗位职责:
1、负责落实公司的政策法规,执行各项规章制度和工作标准;
2、负责按照岗位区域内茶市点心的标准完成出品工作,确保出品质量和顾客满意度;
3、负责岗位区域内的食品卫生安全、管辖范围内的消防安全、治安安全;参加消防演习、培训,检查煤气管道开关、消防器具;
4、负责合理使用各种原材料,减少浪费;
5、负责协助上级领导完成岗位区域内的制作工作;
6、负责落实岗位区域内的厨房设施设备的清洁、维护保养;
7、负责参加岗位区域内的员工专业知识和专业技能的培训;
8、负责参加岗位区域内的召开日常工作例会,参加公司各项工作会议;
9、负责完成上级布置的其他工作。
任职要求:
1、身体健康,五官端正,积极上进;
2、具有一年以上酒店或同等档次中高端酒楼广式点心工作经验及一年同等职位工作经验;
3、具备吃苦耐劳、积极进取的心态和精神;性格开朗、善于分享。
莱华国际酒店有限公司( Lavenna Hotel Co., Ltd ),于2013年始建于中国香港, 总部现设在中国深圳是一家专注于文旅文创酒店及度假村、传承潮粤美食文化、泛娱乐文化开发的多产业链企业。公司具有强大的本土资源、资深的管理团队来自多家国内知名上市公司,涵盖了酒店、房地产、高端餐饮以及泛娱乐文化等多个行业,拥有大批海归及内地的新锐精英人才,成员们具有顶尖的创新精神、先进的管理运营知识及丰富的成功案例经验,共同打造出了一个具有敏锐的商业洞察、精准的商业定位规划、专业的品牌管理、市场运营理念和超强管理执行力的多元化架构公司。莱华国际酒店有限公司旗下管理运营品牌:文旅文创度假村酒店品牌:深圳桔钓沙莱华度假酒店匠心传承潮粤美食文化餐饮品牌:粤江春酒楼及宴会厅 泛娱乐文化商圈精品店:小牧童亲子乐园、新动能健身