员餐厨师主管
4千-5千
投递简历
发布于 12-03
员餐厨师主管
4千-5千
廊坊-大厂回族 | 1年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准;

2、制定员工餐厅的菜单,合理控制食材成本,避免浪费;

3、监督厨房卫生及食品安全管理,确保符合相关卫生标准;

4、管理厨房设备的使用与维护,确保设备正常运行;

5、协调厨房人员的工作安排,提高团队协作效率;

6、定期收集员工对餐食的反馈,优化菜品口味与搭配;

7、负责厨房原材料的采购计划及库存管理。

【岗位要求】

1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式菜肴制作,能独立完成大锅菜烹饪;

2、了解食品安全及卫生管理规范,持有健康证;

3、具备一定的成本控制意识,能合理规划食材使用;

4、责任心强,能适应团队协作,具备良好的沟通能力;

5、能适应酒店行业的工作节奏,服从工作安排;

6、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先。

其他要求
年龄要求:25-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
河北省廊坊市大厂回族自治县潮白河工业区蒋谭路与厂通路交叉口(近北京城市副中心)
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职位联系人
窦女士
立即沟通
招聘副经理

窦女士 · 招聘副经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
廊坊潮白河喜来登酒店位于潮白新城中心,是京东首家城市休闲类国际五星级酒店,距北京仅45分钟的车程,距潞城地铁站仅20分钟的车程。我们拥有卓越的服务与多样化的会议及休闲设施,园景房,酒店紧邻中央公园,是您放松休闲的最佳场所;1390平米无柱大宴会厅及领先的音响设备;宽大的户外草坪是您户外婚礼的优先选择;京东首家高档奢华的水疗会所,让你在工作之余享受全新的SPA的体验无论您是商务出差还是休闲度假,均可在此尽享温馨难忘的住宿体验。酒店周边:(1)环球影城:距酒店21公里,位于北京通州南部的文化旅游区,占地1.2平方公里,预计2020年开始营业。(2)全球第二大的航天主题乐园:距酒店6公里,航天乐园内设30项科教娱乐体验项目,集航天科技展览展示、课外科普教育、科技娱乐于一体,可以让游客在参观游览、互动体验过程中了解与学习航天科技知识,感受航天科技魅力。(3)北京京华高尔夫俱乐部:距酒店11.1 公里,位于北京东燕郊经济技术开发区,是北京周边地区唯一一家同时拥有温泉和灯光的球场。(4)乐骑国际马术俱乐部:距酒店4公里,位于北京通州区友谊大桥东南三百米。(5)渔具垂钓:大厂渔具城,距酒店12.3公里,是京东地区最大的渔具集散地。
河北省廊坊市大厂回族自治县潮白河工业区蒋谭路与厂通路交叉口(近北京城市副中心)
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