餐厅主管
5千-6.5千
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发布于 14:13
餐厅主管
5千-6.5千
深圳 | 3年以上 | 中专
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。

2、协助餐饮总监的日常管理工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通。

3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。

4、清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,并作出妥善安排。

5、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作。

6、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。

7、做好餐厅的防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。

8、安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。

9、配合餐饮总监做好员工的培训工作。

10、完成上司交办的其它工作。

11、负责部门的考勤管理工作。



岗位要求

1、有3年以上餐饮管理经验;


2、有餐厅管理组织、协调、沟通能力;


3、有较强的文字功底,能熟练使用办公软件;


4、中专及以上学历,酒店管理相关专业优先。


其他要求
年龄要求:18-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省海丰县赤石镇明热公路88号
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职位联系人
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 水底山温泉庄园简介       深汕特别合作区是深圳的第11个区,水底山温泉庄园地处深汕特别合作区核心区域,是一所按国际五星级、景区五A标准设计与建造的集旅游度假、商务会议、餐饮住宿、保健养生、休闲观光、温泉疗养、中外贵宾接待为一体的特色大型温泉庄园,占地面积868亩,拥有一流的景观别墅,粤潮式风味的海鲜中餐厅,精心打造的东南亚热带雨林景观以及11个特色区域68个温泉池。水底山温泉庄园,借深汕特别合作区发展之大势,集政策之优越、政府之支持、投资商之倾力将打造成为深汕特别合作区之旅游地标,是中国生态旅游的一颗璀璨明珠。        水底山温泉庄园拥有粤东最大的温泉池区,68个特色各异的汤池,出水口温度高达73℃,温泉水偏硅酸、富含氟氡,具有较高的医疗养生价值。华夏五行文化养身池区、芳香花草池区、女士专区天鹅姐姐的御花园、以及喂奶鱼池区、漂流河、沙滩造浪池等构成独特的温泉身心休憩地。      世界海鲜美食坊及创意潮汕本地菜、潮汕小吃宴将构成水底山温泉庄园的美食品牌,凭借星级创意大厨的精湛技艺,带给你全球各地各式海鲜盛宴,未曾领略的创新潮汕菜系。水底山温泉庄园独栋别墅酒店群,为你提供超越五星级的度假时光,河岸独栋美墅、临水而建的香溪美墅、联排星空美墅以及温泉酒店,配备成熟完善的接待系统、芳香养生系统、英式下午茶、私属贴身管家系统,豪华的酒店空间设计,让你领略国际前沿的度假体验。       此外,108米无边际泳池、瀑布茶社、天鹅和孔雀栖居的完美度假氛围,无不成就震撼身心的极致度假奢享。水底山温泉庄园,粤东度假区标杆,海纳八方宾客,完美实现每个人的度假梦想!       深圳、惠州、汕尾1小时生活圈,让养生成为你的日常修行。交通便利,离高速出口仅15分钟车程,让身处深圳、惠州、汕尾三地的您只需花费1小时车程,便可以领略到养生酒店绝妙而真实的养生度假体验。 自驾路线:深圳出发:全程大约120公里深汕高速→白云仔下高速→左转直行5公里→调头直行500米→右转直行10公里→水底山温泉庄园。 惠州出发:全程大约90公里广惠高速→深汕高速→白云仔下高速→左转直行5公里→调头直行500米→右转直行10公里→水底山温泉庄园。 汕头出发:全程大约200公里深汕高速→鲘门下高速→左转直行10公里后右转→按提示牌行驶15公里→水底山温泉庄园。 汕尾出发:全程大约70公里深汕高速→鲘门下高速→左转直行10公里后右转→按提示牌行驶15公里→水底山温泉庄园。 东莞出发:全程大约160公里潮莞高速→朝惠州/潮州方向→广惠高速→深汕高速→白云仔下高速→左转直行5公里→调头直行500米→右转直行10公里→水底山温泉庄园。 广州出发:全程大约210公里广深高速→广惠高速→深汕高速→白云仔下高速→左转直行5公里→调头直行500米→右转直行10公里→水底山温泉庄园。 
广东省海丰县赤石镇明热公路88号
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