• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 领导好
• 管理规范
• 人性化管理

1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。
7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。
11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。

岗位要求：
1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；
2、有丰富的大型中餐管理经验；
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

中都青山湖畔大酒店位于中国森林之城-临安，由银城集团投资控股，是临安首家五星级的生态会议型酒店。      酒店总投资3.8亿元，建筑面积5.1万平方米，在建筑风格和装修设计上充分体现了钱王故里的人文特色，是具有商务会议、旅游度假、餐饮娱乐、休闲健身等多功能设施的旅游涉外饭店。酒店东邻杭州西湖，西接安徽黄山，距杭州市区仅有30分钟车程，离杭州国际机场仅需50分钟，环境优美、交通便利。      酒店拥有各类幽雅舒适的超大面积特色客房264间（套），其中80%的湖景房，分别有景观标准房161间，豪华商务房70间，全景套房33套。设有湖景中西餐厅、大堂酒吧、大型宴会厅（中都厅）和大型多功能厅（六和厅）及13个景观餐饮包厢，能同时容纳1200人就餐。共有大小会议室11个，其中近800平方米的无柱式大会议室可接待600人的大型会议，会议室配备了同声传译、电脑投影、高档音响、智能灯光等现代会议设施设备，可满足各类中高档商务会议的不同需求。同时还配备了大型湖畔烧烤、山地自行车、健身、游泳、桑拿、足浴、棋牌、KTV、音乐坊等休闲娱乐项目。相信我们先进完善的设施、科学成熟的管理、热情细致的服务必将带给入店宾朋愉快的商旅生活和难忘的商旅经历！