收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等
2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标
3、监督餐厅成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案
4、负责中餐服务团队建设，组织员工培训并提升服务质量
5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
6、与厨房部门密切配合，确保出餐效率与菜品品质
7、定期检查餐厅设施设备，确保符合卫生及安全标准
8、策划并执行节假日及特殊活动的餐饮推广方案
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先
2、5年以上中餐厅工作经验，其中2年以上同岗位管理经验
3、精通中餐服务流程及标准，熟悉杭帮菜系者优先
4、具备出色的团队管理能力和现场协调能力
5、熟悉餐饮成本控制及库存管理
6、具备较强的市场敏感度和营销策划能力
7、能承受工作压力，适应弹性工作时间
8、持有餐饮相关职业资格证书者优先
国际联号工作经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
Conrad Hangzhou Tonglu – Tranquilly located in the scenic Hills of Tonglu, nestled beside the spectacular Fenshui Tianxi Lake, Conrad Hangzhou Tonglu offers 78 spacious suites including 10 private villas, complemented with the luxurious facilities and services that you have come to expect from a Conrad hotel. The hotel delivers BACK TO NATURE concept and guest can enjoy the healthy and comfortable lifestyle. The nearby old village, healthy attractions and water sports can make the stay healthier and vitality.Hotel highlights: Conrad Hangzhou Tonglu is the very first and the only international luxury hotel in Tonglu. All rooms are spacious and guest can enjoy the splendid Tianxi Lake view in every room. Provide seasonal signature menu by using Tonglu local ingredients.Hotel Address:No. 2 Yinzhu, Tian Xi Lake Resort, Fenshui Town, Tonglu 杭州桐庐康莱德酒店坐落于静谧优美的桐庐天溪湖度假区，拥有78间套房，包含宽敞舒适的68间套房、10栋私人别墅、奢华酒店设施以及专属服务，为客人提供订制般的康莱德酒店体验。酒店设计理念回归自然，为客人提供健康舒适的入住体验。酒店周边古村落、著名旅游景区以及水上活动，让客人的旅程更加健康，充满活力。酒店亮点：杭州桐庐康莱德酒店是桐庐首家且唯一一家国际奢华酒店；客房宽敞舒适；每一间客房都可欣赏天溪湖秀美的风景；结合桐庐本地食材，开发时令特色菜单。酒店地址：浙江省桐庐县分水镇天溪湖旅游度假区印渚2号
