大堂吧领班
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发布于 10-15
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重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准

2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核。

3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前

4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策

5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的

6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态

7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通

8、帮助准备培训计划

9、协助餐厅经理做培训

10、带领下属创造一个好的工作氛围

11、注意个人形象的展示和恪守时间标准

12、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果

13、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水

14、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务

15、根据库存量安排采购单、

16、准备每周的班次表

17、在餐厅经理不在的情况下做好交接

18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议

19、执行培训计划,合理安排时间

20、掌握相关的食品,酒水以及服务知识

21、灵活运用与客人相处的技巧

22、具备管理能力的质素


【岗位要求】

1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验

2、在餐饮运营方面有XX年的经验

3、在相关的岗位至少有X年的工作经验

4、具备良好的运营和行政管理技能

5、具备自我激励的能力

6、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工

7、良好的英文书写和口语能力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
重庆市南岸区烟雨路9号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
从1927年最初的在美国华盛顿的一家名为Hot-Shoppe的九座位的小饮料摊,万豪集团现在已经发展成为全球首屈一指的酒店管理公司,位于世界前500强。集团业务遍及美国和其他110多个国家地区,管理超过5700家酒店,全球超过50万员工。万豪集团连续12年作为唯一的酒店集团被《财富》杂志列入“100家最佳雇主”和“最令人尊敬的公司”排行榜,并在中国连续4年获得“最佳雇主奖”。新近落成的重庆万豪酒店,位于重庆市南岸区烟雨路9号,坐落于雄伟的长江之畔,毗邻风景秀丽的南滨路,地理位置优越。酒店拥有341间宽敞时尚的客房,其中套房16间,总统套房和副总统套房各1间;二层800平米的大宴会厅和三层600平米的多功能会议中心配备先进的AV设施,能够承办各种类型的大型商务活动及宴请;酒店共有3间不同风格的餐厅,为您带来精彩纷呈的美食体验,更有位于50层的云端酒吧,可以在享用美酒的同时尽揽重庆市区全景。重庆万豪酒店已于2015年9月6日正式开业!请加入我们,共同创造美好的未来!
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