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工作职责：
1. 负责高星级风味西餐厅日常运营管理，包括两班制（早/晚班）下的人员调度、服务督导与现场协调；  
2. 严格执行西餐服务标准与出品流程，确保顾客体验一致性，妥善处理各类服务需求与现场突发状况；  
3. 协助餐厅经理开展季节性菜品及主题套餐的推介与落地执行，通过现场引导、菜单讲解及服务话术提升顾客认知与转化；  
4. 协同厨房完成营业准备、餐中支持与收尾工作，参与基础运营数据记录与物料盘点；  
5. 协助开展服务技能、礼仪规范、菜单知识及食品安全知识的日常指导。

任职资格：
1. 具有2年及以上高端餐饮或高星级酒店西餐厅一线服务岗位工作经验；  
2. 具备良好的英文听说读写能力，能熟练使用英文进行日常服务沟通、菜单解读及基础客诉处理；  
3. 熟悉西餐服务流程、酒水知识及基本餐桌礼仪，具备良好的语言表达、顾客洞察与销售协同能力；  
4. 具备基本的抗压能力与服务敏感度，能适应两班制弹性排班（含晚间及周末工作）。

广州康莱德酒店位处珠江新城核心地段，由富力地产、新鸿基地产、合景泰富地产联袂开发和所有，希尔顿酒店及度假村集团管理。酒店的设计灵感源于对西关文化的独特见解，以现代的设计手法将西关大屋建筑元素融入内部设计中。融汇“灵感的归属，不止于驻足”的品牌服务文化精髓，势必成为拥有丰富旅行经验客人的最佳选择。酒店共有309间时尚精致的客房；超过1800平方米的宴会场地；5间各具特色的餐厅与酒吧，成为生活、工作与娱乐休闲的完美交汇点。世界一流的健身设施、水疗和室内游泳池，也必成为您放松身心的最佳据点。