餐厅领班
4千-4.5千
投递简历
发布于 16:53
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4千-4.5千
厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

一、日常管理

  1. 协助店长做好餐厅前厅日常运营,合理安排员工班次、分工,监督仪容仪表、服务纪律。
  2. 检查餐前准备:台面、餐具、卫生、物料、设备是否正常。
  3. 把控餐中服务流程,及时处理客流高峰、翻台、等位等现场秩序。
二、服务与客诉

  1. 带头提供标准服务,引导、督促服务员主动、礼貌、高效服务顾客。
  2. 及时处理顾客投诉、特殊需求、突发情况,安抚顾客并解决问题,提升满意度。
  3. 收集顾客意见,反馈并优化服务。
三、人员与培训

  1. 带教新员工,培训服务流程、点菜技巧、礼仪规范、应急处理。
  2. 监督员工服务质量,纠正不规范行为,做好团队沟通与激励。
四、卫生与安全

  1. 负责前厅环境卫生、食品安全、操作规范的检查与落实。
  2. 排查消防、设备、用电等安全隐患,杜绝安全事故。
五、经营协助











  1. 协助做好点餐、推销、会员推广、菜品推荐,提升营业额。
  2. 核对账单、结账,防止漏单、错单,控制成本与损耗。
  3. 做好交接班记录,每日汇报运营情况、问题及改进建议。


【岗位要求】

1、有星级酒店餐厅服务经验

2、有较好的服务精神和沟通技巧


其他要求
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
厦门集美区
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职位联系人
黄小姐
立即沟通

黄小姐

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
厦门灵玲大酒店是由厦门灵玲演艺有限公司投资精心打造,系福建首家五星级马戏主题及会展酒店。集国际大马戏表演、主题酒店、动物标本博物馆、灵玲动物王国、亲子欢乐世界为一体的马戏主题乐园。     灵玲大酒店 位于厦门灵玲国际马戏旅游度假区入口,楼面沿杏锦路一字排开,别具一格的建筑风格极具视觉冲击力,让人耳目一新,酒店共14层,设有788间客房,建筑面积近9万平方米,总体高度达50多米,以非洲原生态结合东南亚装饰为主,加以马戏元素点缀搭配,是一家集大型商务综合区、中高端全日制餐厅、不同规格多功能会议厅、主题客房及各类休闲配套于一体的综合型度假酒店。
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