岗位职责
1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。
2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
4.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
5.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。能够达到产品知识的要求。
6.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
7.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
8.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
9.在工作中随时检查员工的产品知识。
10.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。
11.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。
12.完成账单检查表以准备餐厅服务,确保所有服务都符合标准。
13.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。
岗位要求
1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。
2.良好的英语口译及书写能力。
3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。
5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
领导技能及培训技巧。
6.外向性格、可以长时间的工作。
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你的综合竞争力排名为第
名
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天津生态城希尔顿酒店是天津第一家希尔顿酒店。毗邻中新天津生态城充满活力的核心区域,却又不啻为一方安宁的城市绿洲。酒店呈现壮观的清代宫廷建筑风格,离生态城商业区、国家动漫园和天津生 态城管理委员会只有5分钟的步行路程,对商务和休闲客人来说都是理想的下榻地点。 酒店将“清”王府的设计风格融会贯通在每个细节中,使客人在享受现代化服务的同时尽享中国元素带来的冲击,犹如置身于时间长廊。华丽的元素全日餐厅、优雅 的龙苑中餐厅,风味独特的岚山日餐厅,为客人带来自助与零点的多种餐饮选择;301间汇聚中国元素的客房及套房,氛围轻松的时尚大堂央吧,游泳池、SPA 和KTV等一站式娱乐设施,满足客人的所有需求;同时还有一流的会议活动场地和设施,其中1500平米的无柱宴会厅在滨海新区首屈一指。 除极具竞争力的薪酬与福利,我们还为您提供:1. T 设施完善的员工公寓2. 优质美味的工作餐3. 优于国家政策的带薪年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假、丧假等4. 丰富的员工团队活动5. 为每位团队成员量身定制的培训课程和发展计划6. 希尔顿在线大学免费课程、国内外姐妺酒店交叉培训的机会、希尔顿集团内部调动与晋升的机会。7. 养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金。8. 希尔顿成员可在全球姐妹酒店享有非常优惠的员工入住优惠价。 交通信息:公交路线可乘坐127,128,133,459,462,528,932,947,938等公交路线于生态城服务中心站下车,步行3分钟左右即可到达。 酒店人力资源部办公室地址-1F,天津市滨海新区中新生态城动漫中路82号