成本主管
3千-4千
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发布于 2016-04-26
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重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:22-40岁
比比竞争力
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工作地址
渝北区空港新城百果路33号
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职位联系人
方香源
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人事主管

方香源 · 人事主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    重庆华辰国际大酒店是由重庆华辰物业发展有限公司投资12个亿,按国际五星级标准打造的具高档住宿、餐饮、会议、娱乐服务为一体的挂牌五星级酒店。酒店共26层,总建筑面积60000平方米,酒店配套卓越,功能齐全,豪华入户大堂,垂直高速电梯,跨越4层顶级现代化直达式扶梯、配置国际标准恒温游泳池、配套车库、顶级餐厅、健身休闲中心、娱乐城、商务中心、购物广场等综合设施。       重庆华辰国际大酒店位于两江新区-渝北空港新城广场,是现目前距重庆最大的会展中心-重庆悦来国际会展中心,最近的五星级酒店,车程仅15分钟。距机场5公里,车程仅8分钟,距重庆主城区中心仅20分钟车程,周边拥有众多购物娱乐中心,配套完善的高档住宅小区,写字楼。投资方名称:重庆华辰物业发展有限公司总机固定电话:023-63138888传真:023-63136313网址:--http://www.hcihotels.com邮编:401120地址:重庆市渝北区空港新城百果路33号
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