岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.财务专业学历,有酒店财务及库房管理工作经验者优先。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
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重庆华辰国际大酒店是由重庆华辰物业发展有限公司投资12个亿,按国际五星级标准打造的具高档住宿、餐饮、会议、娱乐服务为一体的挂牌五星级酒店。酒店共26层,总建筑面积60000平方米,酒店配套卓越,功能齐全,豪华入户大堂,垂直高速电梯,跨越4层顶级现代化直达式扶梯、配置国际标准恒温游泳池、配套车库、顶级餐厅、健身休闲中心、娱乐城、商务中心、购物广场等综合设施。 重庆华辰国际大酒店位于两江新区-渝北空港新城广场,是现目前距重庆最大的会展中心-重庆悦来国际会展中心,最近的五星级酒店,车程仅15分钟。距机场5公里,车程仅8分钟,距重庆主城区中心仅20分钟车程,周边拥有众多购物娱乐中心,配套完善的高档住宅小区,写字楼。投资方名称:重庆华辰物业发展有限公司总机固定电话:023-63138888传真:023-63136313网址:--http://www.hcihotels.com邮编:401120地址:重庆市渝北区空港新城百果路33号