• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工活动丰富
• 团队激情活跃
• 管理规范
• 广阔发展平台

分析餐饮报告，核算餐饮成本。
对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告，进行核查。   
进行市场调查。
检查已收货物的质量，确保物品的存储安全。                   
计算标准食品和酒水的成本，与行政总厨共同制定食谱成本。
编制各餐厅每月餐饮成本报告。
监管存货情况。
检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。
保持标准库存量并定期审核。
编制报表。
监督并汇报一切不正常或超标准成本。
准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。
针对如何降低成本提出合理化建议。
关注损耗慢的存货项目。
进行采购价格比较。
定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。
确保根据要求完成每日收货记录。
确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。
定期地对收货程序进行检查及评估。
完成其他所派给的任务。
分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。
与其他酒店比较餐饮销售及成本。
执行内部标准控制制度和总监检查清单。
确保各项内部控制衡量措施的严格执行。
随意抽查宴会情况。
监控现金酒水吧的运营情况。
负责呆滞和报废物资的数量统计，及时处理，控制存货资金周转天数。
对布草、制服、瓷器、玻璃器皿等低值易耗品数量进行有效监控，及时予以补充。
对瓷器、玻璃器皿、银器、布草等进行季度盘点。
与采购和总厨合作进行市场调查。
就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。
监督成本控制员工，仓库员工和收货员工的工作。
随时准备完成财务总监安排的工作，并对此负责。

        广州科学城保利郡雅酒店是保利商旅旗下酒店。人与自然和谐共生的环境，蓬勃发展的繁荣景象——广州科学城吸引着国内外知名企业纷纷落户珠江三角洲。广州科学城保利郡雅酒店的入驻，更为其增添色彩。舒畅的流线型设计风格是酒店的独特之处，充满轻松亲切之感。酒店拥有251间时尚的客房及套房，设有560平米的科学厅及7个多功能会议室。特色餐厅，怡人的大堂酒廊，配备完善的健身设施，以及为入住行政楼层客人提供24小时周到服务专属的行政酒廊，皆是您惬意居停的理想所在。此外，免费无线宽带网络覆盖了酒店的每个角落。我们想您所想，为您提供一切便利和舒适，旨在让您轻松做回自我。酒店位于广州市科学城揽月路99号，距白云国际机场仅35分钟车程，至深圳国际机场约1小时车程。毗邻广东奥林匹克体育中心、太古汇、天河城百货等运动、休闲场所。您还可就近游览广州塔、香雪公园、白云山风景区、珠江等众多著名景点。优越的地理位置，便利的交通出行，引领您踏上充满无限精彩的心仪旅程。 作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括：每月休息8天、五险一金。年终奖、带薪年假、内部推荐奖励。提供员工宿舍（配备空调，wifi，洗衣机，员工活动室）。 丰富多彩的员工活动。良好的职业发展机会。 此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。欢迎加入我们，期待与您相遇。