【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中协助餐厅培训师。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少1年的餐饮工作经验。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
西双版纳融创皇冠假日度假酒店于2015年9月26日正式营业,我们诚邀具备责任感、进取心且勇于接受职业挑战,有志于从事酒店行业的有识之士加入我们的团队。隶属于洲际酒店集团,是全球最大的酒店管理公司之一,由融创中国控股有限公司投资的西双版纳国际度假区项目的五星级酒店,位于西双版纳州景洪市,占地5.3平米公里,是一个综合型文化旅游项目。酒店拥有410间宽敞舒适的客房和套房、“吉”咖啡厅 及“祥”中餐厅 、宴会厅、多功能厅、室内及室外泳池和儿童乐园可以供您使用。我们坚信,洲际酒店集团的成功依赖于储热的人才与团队,西双版纳融创皇冠假日度假酒店是各位施展才华的光辉舞台。西双版纳曾被称为“勐巴拉娜西”,意思是“理想而神奇的乐土”。这里以神奇的热带雨林自然景观和独特的少数民族风情而闻名于世,是中国最具过及影响力旅游目的地之一。每年的泼水节于4月13-15日举行,被誉为“东方狂欢节”。西双版纳被美国旅游杂志评选过2012年全球12个最热旅游目的地,拥有中国唯一的热带雨林自然保护区,是国家级生态示范区、国家级风景名胜区、联合国生物多样性保护圈成员,植物种类占全国的1/6,动物种类占全国的1/4,森林覆盖率80.8%,建有1个5A级景区,9个4A级景区,是中国大叶种茶的原生地、普洱茶的故乡。