招聘餐厅服务员_深圳西丽高尔夫球俱乐部有限公司招聘信息-138job.com

工作职责：

1. 遵从服务标准，熟悉服务流程;

2. 服从分配到不同岗位及轮班工作;

3. 保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

4. 按照实际营业需要，做好餐前各项准备工作和餐后收尾工作;

5. 按照上级人员指示，负责定期对设施餐台及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐;

6. 熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向客人推销菜式;

7. 正确规范为客人点单;

8. 盛情款待及注意客人的需求及个性喜好;

9. 随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至客人餐台，菜品及饮品上桌时正确配备餐具；

10. 及时将客人意见或投诉报告上级;

11. 向客人介绍会所其他服务设施;

12. 做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品;

13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点；

14. 通过参加培训，不断提高服务素质;

15. 与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房工作;

16. 服从根据订餐情况，弹性化的作息时间；

17. 服从工作安排，需要时顶替凉亭岗位工作；

18. 用餐结束后，提前准备好账单给会员签字挂帐或结帐。

岗位要求
1.高中及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。
4.身体健康，仪表端正。

坐落于深圳市南山区的西丽高尔夫乡村俱乐部，在一九九五年建成，是一所尊贵私人会所。球会由著名的香格里拉酒店集团管理，具五星级的服务水准，严谨的会所管理更享誉中国高尔夫球市场。球场设有国际标准的36洞球道，标准杆为72杆。由享誉国际的设计师 Nelson, Wright and Haworth设计，球场依地势而建，不受山坡丛林阻隔，景色怡人且又不乏挑战性。集高雅和时尚格调于一身的会所大楼，建筑采用南加州情调。俱乐部设施齐备，舒适客房、中西餐厅及各式各样的康乐设施，一应俱全，绝对是休闲度假的理想地方。我们的优势：一、得天独厚的地理位置，毗邻深圳大学，深圳大学总医院；邻近西丽大学城，浓郁的文化气息，大学城图书馆近在咫尺。二、免费住宿，每名员工享独立单间，带沐浴和洗手间。三、免费膳食，享一日三餐。四、五险一金，本司另外为每名员工购买商业保险（意外、大病保险）。五、每名员工工作满1年可享有7天有薪年假（比政府规定多2天）。