【酒店现处于筹备阶段,我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘,计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】
【岗位职责】
1、在饼房主管指导下,参与日常西点及面包的制作,包括原料准备、称量、混合、成型、烘焙等工作;
2、严格遵循食品安全及卫生规范,负责工作区域的清洁、消毒及设备维护;
3、协助完成新菜品研发测试及季节性产品备货,按标准配方准确执行生产任务;
4、学习并掌握各类糕点、面包、甜品的基础制作工艺,逐步提升个人操作技能;
5、根据订单需求,配合团队完成宴会、自助餐、套房送餐等场景的甜品出品及摆盘;
6、记录每日原料消耗及成品库存,及时向上级反馈原料补给需求;
7、参与日常库存盘点,协助管理原料、半成品及成品的合理周转,减少损耗。
【岗位要求】
1、对西点烘焙有浓厚兴趣,愿意从基础学起,工作积极主动,具备较强责任心;
2、能适应酒店行业快节奏,具备基本的团队协作与沟通能力;
3、具备基础食品安全意识,能严格遵守厨房操作规范;
4、有烘焙相关专业学习背景或实习经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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坐落于三亚城市核心河西路成熟商圈,三亚AC欧轩酒店是万豪国际旗下高端精选生活方式品牌落地三亚的标杆之作。扎根三亚河沿岸老城烟火腹地,步行可达第一市场海鲜市集、情人桥滨河景观带,10 分钟车程直达鹿回头、大东海等知名景区,顺畅衔接城市CBD与三亚湾海岸线,更毗邻国药中服免税店及三亚湾壹号等高端商业综合体,可兼顾商务通勤、城市漫游、短途度假等需求。酒店以新现代主义设计理念打造“洽然之居”,融合西班牙现代美学与三亚在地滨海意境,黑白灰基底搭配砖红点睛色调,巧用留白、光影与通透空间营造呼吸感,将三亚河景自然引入室内,平衡简约与松弛氛围。208间客房均配套品牌专属五感香氛体系,构筑沉浸式舒缓旅居,深度诠释AC欧轩“洽然之道”的品牌内核——精简于形,细致于心,张弛有度、恰到好处。高端套房更升级配备智能卫浴,以全套人性化智能人居系统,升华新现代质感旅居体验。公区采用模块化复合空间设计,全天候 AC 咖啡吧融合西班牙特调咖啡与三亚本土灵感,入夜化身微醺小酒馆,专属定制滨海主题金汤力鸡尾酒;AC Kitchen 餐厅融合西班牙 Tapas、海鲜饭与海南本地特色风味,中西融合早餐兼顾在地烟火与欧陆风情;24 小时开放专业采光健身房、自助焕活洗衣空间、AC 沙龙会议室、精致 AC 衍生商店全覆盖,兼顾商务会晤、轻社交聚会、日常休闲多重场景。立意以“高效不繁琐、精致不堆砌”的差异化体验,打破三亚传统度假酒店同质化,无论您是自贸港商务白领、亦或追求简约质感的度假游客、还是偏爱轻社交短途出行的年轻群体,三亚AC欧轩酒店为您提供兼顾设计、功能、在地风味的平衡之选,在繁华老城河畔,为每一位追求质感的旅人,留存一段从容自在的洽然时光。