【酒店现处于筹备阶段,我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘,计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】
【岗位职责】
1、协助西厨房厨师完成食材的初步处理,包括清洗、切配、分类及储存,确保符合食品安全标准。
2、负责厨房工作区域的日常清洁与消毒,维护设备及工具的卫生与正常使用。
3、根据主厨指示,准备并摆放自助餐或零点菜肴所需的配料、酱汁及装饰物。
4、参与西餐菜品的制作流程,学习并掌握基础烹饪技巧(如煎、烤、炸、煮等)。
5、协助管理食材库存,及时报告原料损耗及短缺情况,配合厨房团队控制成本。
6、遵守酒店食品安全与卫生规范,确保操作合规。
【岗位要求】
1、对西餐烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础岗位开始学习并长期发展。
2、态度积极,吃苦耐劳,能适应厨房倒班及高强度工作节奏。
3、具备良好的团队协作精神,服从主厨及领班的工作安排。
4、品行端正,无不良嗜好,具有服务意识和责任心。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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坐落于三亚城市核心河西路成熟商圈,三亚AC欧轩酒店是万豪国际旗下高端精选生活方式品牌落地三亚的标杆之作。扎根三亚河沿岸老城烟火腹地,步行可达第一市场海鲜市集、情人桥滨河景观带,10 分钟车程直达鹿回头、大东海等知名景区,顺畅衔接城市CBD与三亚湾海岸线,更毗邻国药中服免税店及三亚湾壹号等高端商业综合体,可兼顾商务通勤、城市漫游、短途度假等需求。酒店以新现代主义设计理念打造“洽然之居”,融合西班牙现代美学与三亚在地滨海意境,黑白灰基底搭配砖红点睛色调,巧用留白、光影与通透空间营造呼吸感,将三亚河景自然引入室内,平衡简约与松弛氛围。208间客房均配套品牌专属五感香氛体系,构筑沉浸式舒缓旅居,深度诠释AC欧轩“洽然之道”的品牌内核——精简于形,细致于心,张弛有度、恰到好处。高端套房更升级配备智能卫浴,以全套人性化智能人居系统,升华新现代质感旅居体验。公区采用模块化复合空间设计,全天候 AC 咖啡吧融合西班牙特调咖啡与三亚本土灵感,入夜化身微醺小酒馆,专属定制滨海主题金汤力鸡尾酒;AC Kitchen 餐厅融合西班牙 Tapas、海鲜饭与海南本地特色风味,中西融合早餐兼顾在地烟火与欧陆风情;24 小时开放专业采光健身房、自助焕活洗衣空间、AC 沙龙会议室、精致 AC 衍生商店全覆盖,兼顾商务会晤、轻社交聚会、日常休闲多重场景。立意以“高效不繁琐、精致不堆砌”的差异化体验,打破三亚传统度假酒店同质化,无论您是自贸港商务白领、亦或追求简约质感的度假游客、还是偏爱轻社交短途出行的年轻群体,三亚AC欧轩酒店为您提供兼顾设计、功能、在地风味的平衡之选,在繁华老城河畔,为每一位追求质感的旅人,留存一段从容自在的洽然时光。