【岗位职责】
1、协助餐厅经理执行餐厅的日常运营工作,包括开餐前准备、餐中服务巡查、餐后收尾及卫生检查。
2、直接带领领位员、服务员及传菜员完成每餐段的服务任务,合理分配区域与岗位,确保服务流程符合五星级酒店标准。
3、负责餐厅员工的在岗培训,并协助进行每日班前会及月度服务演练。
4、处理宾客现场反馈与一般性投诉,确保持续提升第三方平台口碑。
5、监督餐厅物资的盘点与补充,协助控制餐具破损率及运营成本。
6、品牌标准与服务质量管控:确保餐厅各项服务流程符合奢华酒店品牌标准,通过顾客满意度调查等方式持续改进服务质量,维护品牌声誉。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。
2、具备3年以上奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先。
3、熟练使用POS点单系统、预订系统及办公软件。
4、优秀的沟通协调能力;具备熟练的英语听说读写能力。
5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,体态匀称,仪态优雅大方。
6、能适应轮班班次。。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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静奈·杭州大型公开招聘会日期:2026年5月23日-5月25日(周六至周一)时间:10:00-17:00招聘会地点:杭州市上城区钱江新城解放东路45号高德置地广场商场6楼(乘坐P47、P48号电梯直达6楼招聘会现场,两部电梯位于香樟街上的麦当劳餐厅后方)面试要求:请携带一张彩色白底小一寸相片,1份身份证复印件,相关学历及资格证明原件或复印件交通方式:地铁7号线或者4号线到达市民中心站,从G出口到达高德置地广场商场一楼,转乘电梯直达6楼招聘会静奈·杭州 PALACE JAM House HangzhouJAM House旗下的PALACE不仅是我们众多项目之一,更是我们的旗舰店。这里宛若一座静谧奢华的宫殿,深邃优雅在此得以完美呈现,与艺术、文化和智慧科技交织融合,浑然天成。这是一个静谧的探索之地,每个细节都诉说着故事,每一次体验都隽永经典又匠心独运,为您留下永生难忘的美好回忆。PALACE地理位置优越,坐落于钱江新城的核心商务区,拥有160余间精心打造的客房,融合了浓郁而含蓄的东方韵味,坐拥令人叹为观止的城市和水景。