西餐厅主管/宴会主管
4千-5千
投递简历
发布于 11-22
西餐厅主管/宴会主管
4千-5千
中山 | 3年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。

2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。

3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。

4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。

5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。

6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。

7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。

8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。

9、搞好客人关系,处理顾客投诉。

10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。

11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。

12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。


【岗位要求】

1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;

2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;

3、具备相关的管理经验和管理能力;

4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;

5、热爱酒店行业,有工作责任心。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中山市东区中山三路16号
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职位联系人
蒋莉
DHR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
中山利和希尔顿酒店简介中山市地处广东省珠江三角洲,拥有丰厚的历史文化及自然资源,是中国近代历史伟人孙中山的故乡。中山利和希尔顿酒店由世界著名的希尔顿全球酒店管理公司运营管理的国际五星级酒店,酒店位于中山市市中心,中山市地标综合体利和广场的西塔,总高度209米,是中山市最高建筑。拥有459间豪华客房和套房; 4间餐厅和酒吧;2个超千平方米的大型宴会厅,8个多功能会议厅。中山利和希尔顿酒店将提供给每一位员工极佳的职业发展机会和极具市场竞争力的福利待遇。我们衷心期盼您的加入! 温馨提醒:本酒店的招聘网站包括最佳东方网,其他网站均非本酒店招聘渠道,如发现假冒信息欢迎举报,举报电话:0760-8888 8888转6701了解希尔顿国际更多的讯息,请访问我们的网站http://hilton.com.cn/Zhongshan我们的微博http://e.weibo.com/hiltonzhongshan 我们的公众微信号:中山利和希尔顿酒店         希尔顿全球招聘
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