财务回报
· 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。
· 核对餐厅总销售额与总收入是否相符。
· 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。
· 审查核对预付款项,确保付款到位。
· 核對每日收入是否与备份相符。
员工团队
· 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。
· 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。
· 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
宾客体验
· 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。
企业责任
· 通过以下手段控制餐饮销售:
及时正確记录客人的支票。
对餐厅的支票应进行定点抽查。
监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。
· 确保执行有效的宴会管理。
· 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。
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黑龙滩环球融创天堂洲际酒店位于成都天府新区仁寿县黑龙滩风景区,是当地奢华酒店。它拥有401间豪华客房及依湖而建的特色套房。独具当代休闲度假理念的室内设计与当地原生态景观自然融合。 黑龙滩环球融创英迪格酒店是眉山市首家国际高端精品酒店,致力于打造一家亲切、随和、充满个性,同时满溢本地邻间文化的精品酒店。青砖巷弄里的豪华宅邸,繁华世界里的写意人生,让您置身其中,尽情探索川西文化的精髓. 面试时间:每周星期一至五 09:00-17:00面试地点:黑龙滩环球融创天堂洲际酒店人力资源部酒店地址:四川省眉山市仁寿县黑龙滩镇四海社区溪湖大道1号温馨提示:1. 应聘者请携带身份证原件、身份证复印件以及一张一寸彩色近照 咨询电话:028-3668 9902 电子邮件 jennie.luo@heilonglake.com.cn yuki.huang@sunachotels.com.cn