冷房初级厨师长
5.5千-6.5千
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发布于 12-02
冷房初级厨师长
5.5千-6.5千
苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.完成冷房厨师长相关基本职能,保证厨房正常工作;
2.负责监督所有厨房食品质量的准备、检查食品味道、温度及外观;

3.研发新的菜肴及产品,推广特色食品节、食品活动;

4.控制厨师按照配料卡标准及程序准备食品,把控成本,杜绝不必要浪费;

5.负责冷房物料的采购及存货控制,保证菜品正常供应;

6.部门厨师培训及监督,建立良好及有效的沟通关系;

7.保障部门卫生及清洁工作,严格执行食品卫生安全管理。


岗位要求

1.有冷房工作经验;

2.性格开朗,有良好的沟通能力;

3.富有团队意识、服务意识、管理能力。

4.了解食品卫生安全。

其他要求
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州工业园区独墅湖月亮湾路8号
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职位联系人
唐女士
立即沟通
资深人力资源主任

唐女士 · 资深人力资源主任

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
苏州福朋喜来登酒店坐落于苏州工业园区月亮湾畔,可俯瞰独墅湖一线璀璨湖景;酒店临近独墅湖大道、星湖街等主要交通路段,且距苏州地铁2号线步行约3分钟路程,距离苏州古城区约7公里,出行便利。酒店拥有两百余间格调客房,房内都配备了福朋品牌独有的舒适睡床,还提供高速上网和瓶装饮用水。您可以在酒店的宜客乐西餐厅享用美味早餐,在临湖大堂吧畅饮醇饮优选(Best Brews™)计划的当地啤酒。位于酒店3楼的聚味轩中餐厅更百纳海川为您提供精美绝伦的中式佳肴。酒店设有12个独立的会议与多功能空间,包括面积650平方米的大宴会厅,及550平方米的宴会前厅。总面积达 2,000多平方米,完美契合您的所有需求。闲暇之余,您可在室内泳池尽享畅游乐趣,亦可在健身中心体验运动活力。独特的自然景观及文娱活动遍布酒店周围,您将会发现酒店距离独墅湖生态保护区白鹭园约步行5分钟路程。您可在距离酒店约5分钟车行路程的独墅湖体育馆中体验攀岩、羽毛球等室内运动。
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