会务统筹副总监Assistant Director of Meeting & Event
8千-1万
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发布于 10-11
会务统筹副总监Assistant Director of Meeting & Event
8千-1万
北海 | 3年以上 | 本科 | 招1人
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职位福利
职位描述

财务回报:
参与编制部门年度经营预算和财务计划。监控预算,提高产品和服务的销售,同时尽量减少浪费以增加收入
完成预算收入和个人/团队销售目标,实现利润最大化。
制定并实施餐饮销售计划,以推动可衡量的增量覆盖,增加平均消费,增加数量,餐饮和宴会销售。
确保短期战术和长期战略行动计划到位并正确执行,以实现和超越财务目标。
确保及时跟进和追求与客户和利益相关者的战略关系,以推动最高水平的转化和客人体验
为管理层完成预测、计划和生产力报告
在批准的部门预订指南内协商食品和饮料价格、功能空间和酒店服务

人员管理
指导日常的餐饮或活动活动,计划和分配工作,为团队成员建立绩效和发展目标。通过亲力亲为的管理,密切监督所有活动部员工按照标准操作规程履行职责。
通过与其他部门的有效沟通和协调,提高团队绩效。根据客人数量确保适当的人员配备。发展和维持与客户的有效关系,最大限度地提高客户满意度和销售机会
确保团队在销售和餐饮系统中准确及时地更新所有相关记录
开发并协助培训活动,通过培训课程、每日简报和其他必要的会议来提高技能和知识,确保员工接受过适当的培训,并拥有执行工作职责所需的工具和设备。
提供指导、指导和定期反馈,以帮助管理冲突,提高团队成员的绩效,并认可良好的绩效。



客户体验
始终提供礼貌和专业的服务。
以礼貌和高效的方式处理客人和员工的询问,如果不能立即找到解决方案,报告投诉或问题,同时及时反馈跟进。
根据事件需求分配适当的指定事件人员
在活动前的策划过程中,与活动策划者协商,以确定最佳机会,例如会议室配置,会议/休息流程建议,菜单规划,餐饮协调,桌子安排,装饰选择等,以提高会议效率和生产力
确保团队每天与每位活动策划人会面,汇报日常活动情况,审查消费、账单和合同账单的任何例外情况,并审查最终账单的估计
与客户和餐饮员工计划并组织活动前会议,以确定潜在的客人体验改善方案。
与客人和同事保持良好的工作关系
根据客户满意度调查分析并采取行动,以改善服务并发现进一步的商业机会

负责业务
在当地社区提高酒店和品牌的知名度和声誉
协调安全和安保措施,确保会议和宴会顺利进行,尽量减少中断或问题。为客户提供会议、宴会和其他可能减少浪费、节约能源和对环境影响最小的选择方面的指导和建议。

履行分配的其他职责。也可担任值班经理。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北海市银海区银滩三号路139号
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职位联系人
Maggie Chen
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
华邑@酒店及度假村是洲际酒店集团旗下根据中国消费者习惯所倾力打造的国际豪华酒店品牌。酒店位于被称为 “天下第一滩”美誉的银滩仅约300米,临近北海银滩公园、北海万达广场,并轻松乘车前往北海园博园、冠头岭国家森林公园、涠洲岛等景点。     
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